為豐富幼兒的假期生活，密切家園合作，進一步加強幼兒營養(yǎng)健康教育，從小培養(yǎng)幼兒合理膳食的科學飲食習慣，根據(jù)合肥市教育局《關(guān)于組織開展“傾聽家長心聲、共擔育人使命”大走訪活動的通知》精神，8月9日，安徽省合肥市大西門幼兒園教育集團暢和分園中二班開展了“健康飲食”線上家園共育活動，活動共分為“我與火鍋之約”和“親子手工制作美食”兩項。

為使活動做到有序、有效開展，老師做了充分的前期準備，并得到家長和孩子們的熱情參與。家長們根據(jù)孩子的口味，和孩子一起選擇喜歡的火鍋種類有鴛鴦鍋、魚火鍋、牛肉火鍋、養(yǎng)生火鍋等，通過觀察、調(diào)查等方法了解火鍋店的工作人員分工、職責以及火鍋店的環(huán)境布置。在家長帶孩子實地感受后，孩子與家長一起親手制作火鍋店手抄報、火鍋店菜單、美味菜肴等等。

家訪視頻中，小朋友向老師說自己制作的各種火鍋以及火鍋美食，還向老師訴說了實地參觀火鍋的感受和小知識。孩子們的言語中透露出體驗后創(chuàng)造美食的成就感。最后老師們結(jié)合健康飲食的主題教孩子們正確認知蔬菜瓜果以及其中的營養(yǎng)價值，引導孩子們從小不挑食、均衡飲食。

此次暑假活動，促進了老師和家長之間的實效溝通，贏得了家長對幼兒園工作的理解和支持，同時也讓老師更加了解幼兒在家的生活狀態(tài)，家園共育，共促孩子全面發(fā)展。（李雯靚）