中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（記者牛安春 劉延正）4月23日晚，洽洽食品（002557.SZ）同時(shí)發(fā)布2024年年度以及2025年第一季度財(cái)務(wù)報(bào)告。報(bào)告顯示，2024年洽洽食品的營(yíng)業(yè)額為71.31億元，較2023年的68.06億元增長(zhǎng)4.79%；營(yíng)業(yè)利潤(rùn)為10.05億元，同比增長(zhǎng)12.09%；歸母凈利潤(rùn)為8.49億元，同比增長(zhǎng)5.82%。

但由于原材料價(jià)格上漲等原因，公司2025年一季度的營(yíng)收及凈利潤(rùn)均有所下滑。國(guó)金證券分析師劉宸倩預(yù)計(jì)，隨著今年前期鎖價(jià)低位原料逐步釋放，洽洽食品毛利率有望持續(xù)改善。同時(shí)，受益于渠道擴(kuò)張，收入有望企穩(wěn)修復(fù)。

近年來(lái)，公司線下重點(diǎn)推進(jìn)渠道精耕，突破弱勢(shì)市場(chǎng)，并嘗試加大與零食量販、會(huì)員商超合作力度，豐富收入增長(zhǎng)來(lái)源。加上公司抓住直播電商發(fā)展紅利，并對(duì)海外市場(chǎng)持續(xù)深耕。分析認(rèn)為，隨著洽洽食品渠道多元化調(diào)整，2025年收入有望繼續(xù)實(shí)現(xiàn)穩(wěn)步增長(zhǎng)。

品類精耕與年輕化

近年來(lái)，我國(guó)休閑食品消費(fèi)市場(chǎng)持續(xù)擴(kuò)容，行業(yè)呈現(xiàn)穩(wěn)健發(fā)展態(tài)勢(shì)。據(jù)中商產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)，2023年度中國(guó)休閑食品市場(chǎng)規(guī)模預(yù)計(jì)將達(dá)9286億元，并有望在2024年突破萬(wàn)億大關(guān)。在消費(fèi)場(chǎng)景不斷多元化、零食產(chǎn)品迭代升級(jí)、零食渠道拓展（量販等新興渠道涌現(xiàn)）以及人均可支配收入提升等因素驅(qū)動(dòng)下，休閑食品有望迎來(lái)新的增長(zhǎng)周期。

洽洽食品也意識(shí)到市場(chǎng)需求不斷變化，持續(xù)推動(dòng)多元化戰(zhàn)略的落地?；仡?024年度報(bào)告期間，洽洽食品在產(chǎn)品矩陣方面不斷努力。

一方面，公司持續(xù)關(guān)注瓜子和堅(jiān)果品類發(fā)展，以細(xì)分創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)產(chǎn)品矩陣升級(jí)。包括：優(yōu)化升級(jí)“打手系列”實(shí)現(xiàn)銷售快增；高端瓜子“葵珍”借力會(huì)員店、精品超市等新渠道持續(xù)放量；藍(lán)袋風(fēng)味系列憑創(chuàng)新斬獲2024中國(guó)旅游商品大賽金獎(jiǎng)。堅(jiān)果業(yè)務(wù)則以“小黃袋每日?qǐng)?jiān)果”為核心，鞏固經(jīng)典款同時(shí)加速推出如意式火腿堅(jiān)果、生香有機(jī)核桃等新品，完善產(chǎn)品矩陣布局。

據(jù)最新財(cái)報(bào)，從產(chǎn)品分類來(lái)看，去年洽洽葵花子收入43.82億元，占比61.45%，同比增長(zhǎng)2.6%；堅(jiān)果類收入19.24億元，占比26.97%，同比增長(zhǎng)9.74%。

這些年，洽洽食品不斷推進(jìn)工藝創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新，迭代創(chuàng)新新品，以引領(lǐng)行業(yè)技術(shù)發(fā)展的新潮流，使其產(chǎn)品始終保持新鮮、營(yíng)養(yǎng)與美味的特征。2024年度，洽洽食品研發(fā)投入7568.38萬(wàn)元，較2023年研發(fā)投入6460.45萬(wàn)元同比增長(zhǎng)17.15%，主要進(jìn)行了葵花籽創(chuàng)新新品開(kāi)發(fā)及加工提質(zhì)關(guān)鍵共性技術(shù)研究，樹(shù)堅(jiān)果創(chuàng)新新品開(kāi)發(fā)及營(yíng)養(yǎng)功能化研究與產(chǎn)業(yè)化，包裝綠色化、智能化、輕量化研究等。

在品牌塑造方面，洽洽食品以“快樂(lè)就要洽洽洽”的品牌新主張為核心，通過(guò)精準(zhǔn)營(yíng)銷策略與產(chǎn)品布局，推動(dòng)品牌從傳統(tǒng)零食制造商向“年輕化生活方式伙伴”升級(jí)，實(shí)現(xiàn)品牌價(jià)值與消費(fèi)情感共振。

去年，洽洽緊跟年輕消費(fèi)群體的線上消費(fèi)趨勢(shì)，加大對(duì)抖音、快手等內(nèi)容電商平臺(tái)的投入。旺季聯(lián)動(dòng)頭部達(dá)人，以短視頻、直播推爆品引爆消費(fèi)；淡季借力中小達(dá)人矩陣與自播穩(wěn)觸達(dá)、提銷量。在新品推廣方面，利用內(nèi)容電商平臺(tái)進(jìn)行新品測(cè)試依據(jù)消費(fèi)者反饋優(yōu)化并精準(zhǔn)推廣，縮短打造爆品的周期，快速融入年輕人的社交場(chǎng)景。

值得一提的是，去年洽洽食品還首次攜手泡泡島音樂(lè)與藝術(shù)節(jié)打造“快樂(lè)登島”計(jì)劃，在音樂(lè)節(jié)現(xiàn)場(chǎng)搭建互動(dòng)空間，讓年輕人在律動(dòng)節(jié)奏中體驗(yàn)“邊聽(tīng)音樂(lè)邊嗑瓜子”的休閑場(chǎng)景，將產(chǎn)品自然融入潮流文化生態(tài)；連續(xù)三屆打造“嗑瓜子大賽”IP，以趣味競(jìng)技傳遞“簡(jiǎn)單快樂(lè)”理念，通過(guò)線上線下聯(lián)動(dòng)強(qiáng)化消費(fèi)者情感認(rèn)同。

今年4月，洽洽聯(lián)名合肥文旅推出“合肥記憶”瓜子，并舉辦“躺春嗑瓜子大賽”，融合城市文旅與春日?qǐng)鼍埃?.8萬(wàn)現(xiàn)場(chǎng)觀眾、10萬(wàn)+線上觀看及近3千萬(wàn)曝光，實(shí)現(xiàn)品牌與城市文化雙向賦能。

全產(chǎn)業(yè)鏈布局構(gòu)筑護(hù)城河

根據(jù)最新的年報(bào)，2024年第一、二、三、四季度，洽洽食品分別實(shí)現(xiàn)收入18.22億元、10.76億元、18.6億元、23.73億元，同比變化+36.38%、-20.30%、+3.79%、+1.93%；實(shí)現(xiàn)歸母凈利潤(rùn)2.40億元、0.97億元、2.89億元、2.26億元，同比變化+35.15%、+7.58%、+2%、-23.9%。

對(duì)于2024年第四季度營(yíng)收、凈利增速有所放緩，洽洽食品回復(fù)投資者時(shí)表示，第四季度凈利潤(rùn)下降主要和原材料采購(gòu)成本上漲有關(guān)。洽洽食品表示：“公司將不斷增強(qiáng)原料采購(gòu)的能力，創(chuàng)新采購(gòu)模式，加大直采比例，在產(chǎn)業(yè)鏈上游不斷拓展，抵抗原材料不足或原材料價(jià)格波動(dòng)引致的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)?！?/p>

作為中國(guó)堅(jiān)果休閑食品領(lǐng)軍企業(yè)，洽洽食品始終以“安全、穩(wěn)定、新鮮”為質(zhì)量方針，通過(guò)全產(chǎn)業(yè)鏈布局，實(shí)現(xiàn)在產(chǎn)品的全生命周期進(jìn)行深度品質(zhì)管控，筑建起屬于自己的護(hù)城河。

在產(chǎn)業(yè)鏈上游，洽洽食品不僅在新疆、內(nèi)蒙古、甘肅等地打造超100萬(wàn)畝堅(jiān)果原料種植基地，創(chuàng)新采用“公司+基地+合作社+農(nóng)戶”模式實(shí)現(xiàn)田間地頭的質(zhì)量管控，更隨全球化戰(zhàn)略將原料版圖拓展至澳洲、美洲等世界堅(jiān)果優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)，建立全球優(yōu)質(zhì)原料直采網(wǎng)絡(luò)。

2024年11月，洽洽食品第十一座生產(chǎn)基地——包頭工廠的竣工投產(chǎn)，進(jìn)一步優(yōu)化了公司的產(chǎn)能布局、降低生產(chǎn)成本，實(shí)現(xiàn)原料采摘到加工配送的全流程高效銜接。洽洽食品引入大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)等數(shù)字技術(shù)構(gòu)建智慧化生產(chǎn)體系，對(duì)原料收購(gòu)、加工到智慧包裝全流程實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)監(jiān)控，確保每一顆堅(jiān)果的品質(zhì)可追溯；同時(shí)通過(guò)“透明工廠”直播活動(dòng)邀請(qǐng)消費(fèi)者“云參觀”種植基地，直觀展現(xiàn)堅(jiān)果從育苗、耕作到采摘的全過(guò)程，以開(kāi)放式溝通搭建起與消費(fèi)者的信任橋梁。2024年11月29日駐華外交官們參觀了“透明工廠”，并對(duì)洽洽食品在全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)、智能制造造、品質(zhì)管控、產(chǎn)品創(chuàng)新、品牌建設(shè)、社會(huì)責(zé)任方面表達(dá)了充分的肯定。

從國(guó)內(nèi)核心產(chǎn)區(qū)深耕到全球優(yōu)質(zhì)原料布局，從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)種植到智慧生產(chǎn)賦能，洽洽食品始終以全產(chǎn)業(yè)鏈踐行“質(zhì)量安全是產(chǎn)品生命線”的承諾，為全球消費(fèi)者提供安全、新鮮、美味的休閑食品體驗(yàn)，持續(xù)夯實(shí)行業(yè)質(zhì)量標(biāo)桿地位。

依托覆蓋原料種植、生產(chǎn)加工到包裝儲(chǔ)運(yùn)的全鏈路技術(shù)創(chuàng)新，洽洽食品累計(jì)主導(dǎo)或參與制定國(guó)家、行業(yè)及團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)49項(xiàng)，構(gòu)建起從田間到舌尖的品控壁壘。截至2024年底，公司擁有授權(quán)專利299項(xiàng)，其中發(fā)明專利47項(xiàng)，海外實(shí)用新型專利2項(xiàng)。近期，洽洽入選工業(yè)和信息化發(fā)布的首批中國(guó)消費(fèi)名品名單，唯一入選的堅(jiān)果品牌。

展望未來(lái)，洽洽食品表示：“公司持續(xù)通過(guò)開(kāi)展以市場(chǎng)、消費(fèi)者健康及消費(fèi)需求為導(dǎo)向進(jìn)行新產(chǎn)品品項(xiàng)的開(kāi)發(fā)研究，加大研發(fā)目標(biāo)的量化和考核機(jī)制，爭(zhēng)取為企業(yè)提供更多拳頭產(chǎn)品。通過(guò)自身研發(fā)、合作共同開(kāi)發(fā)、股權(quán)投資相關(guān)產(chǎn)業(yè)企業(yè)等多種形式，開(kāi)發(fā)出符合市場(chǎng)預(yù)期的產(chǎn)品，更好的滿足消費(fèi)者的需求。”