遼寧大連全力保障春節(jié)期間農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全 確保市民吃上“放心肉”“放心菜”

中國食品安全報訊（李小華）為實現(xiàn)春節(jié)期間農(nóng)產(chǎn)品高質(zhì)量保障和高品質(zhì)供給，遼寧省大連市農(nóng)業(yè)主管和監(jiān)管部門多措并舉，全力保障春節(jié)期間農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，確保市民吃上“放心菜”和“放心肉”。

市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局組織監(jiān)管人員開展春節(jié)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項抽檢。截至目前，市縣兩級共抽檢樣品923批次，其中風(fēng)險監(jiān)測530批次，監(jiān)督抽檢393批次，檢測結(jié)果全部合格。在抽樣的同時，監(jiān)管人員對生產(chǎn)主體進行巡查檢查，普及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法、科學(xué)用藥規(guī)范、食品安全標準等知識。讓從業(yè)人員知道禁用藥物不能用，常規(guī)藥物殘留要符合國家食品安全強制性標準，決不能因趕著上市而無視質(zhì)量安全。同時，督促指導(dǎo)生產(chǎn)者規(guī)范開具承諾達標合格證，讓安全、優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品走上百姓餐桌。

畜禽屠宰直接關(guān)系到肉類產(chǎn)品質(zhì)量安全和公眾健康。市農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法隊開展節(jié)前屠宰行業(yè)專項執(zhí)法檢查，確保市民吃上“放心肉”。執(zhí)法人員先后來到甘井子區(qū)天芯肉類聯(lián)合加工廠、鑫祥羊肉加工廠進行突擊檢查，現(xiàn)場查閱企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營臺賬記錄、動物檢疫合格證明、入場畜禽標識佩戴情況、肉品品質(zhì)檢驗、瘦肉精檢測、非洲豬瘟自檢等制度落實情況。要求企業(yè)落實主體責(zé)任，做好安全生產(chǎn)工作，依法依規(guī)開展生產(chǎn)經(jīng)營活動，確保畜禽產(chǎn)品的質(zhì)量安全和可追溯性。

強化部門聯(lián)動，保持對私屠濫宰、屠宰病死畜禽等違法行為的高壓嚴打態(tài)勢。堅持日常監(jiān)管與專項整治相結(jié)合，加大巡查、檢查力度，對私屠濫宰違法行為發(fā)現(xiàn)一起，查處一起，絕不手軟。會同縣（區(qū)）農(nóng)業(yè)執(zhí)法、市場監(jiān)管、公安等部門開展聯(lián)合執(zhí)法，強化行政執(zhí)法與刑事司法銜接，及時向公安機關(guān)移送涉嫌犯罪案件，嚴懲重處違法犯罪行為。暢通投訴舉報渠道，及時發(fā)現(xiàn)問題線索。據(jù)了解，市農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法隊近期收到群眾提供的多條違法線索，正在會同多個部門開展前期摸排調(diào)查，違法行為一經(jīng)核實，將依法嚴厲打擊。