順應農產品需求由“有沒有”向“好不好”轉變

中國食品安全報訊?近年來，黨中央多次對綠色農業(yè)、農業(yè)高質量發(fā)展作出部署。習近平總書記強調要走以生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展為導向的高質量發(fā)展新路子，為新發(fā)展階段推進質量興農、綠色興農、品牌強農指明了方向。

9月2日，十三屆全國人大常委會第三十六次會議表決通過了新修訂的農產品質量安全法，從生產環(huán)節(jié)到加工、消費環(huán)節(jié)，做好與食品安全法的銜接，實現(xiàn)農產品從田間地頭到百姓餐桌的全過程監(jiān)管。新修訂的農產品質量安全法自2023年1月1日起施行。

9月5日，農業(yè)農村部農產品質量安全監(jiān)管司司長肖放在全國人大常委會法工委以網絡視頻形式就農產品質量安全法舉行專題采訪上指出，本次修法圍繞增加綠色優(yōu)質農產品供給、提升農業(yè)質量效益競爭力等重點任務，強化了三個方面舉措。

一是突出標準化生產。明確了農產品質量安全標準的范圍，對健全標準體系、推動按標生產、建立質量管理制度、開展標準化示范創(chuàng)建等方面作了規(guī)定，鼓勵和支持實施危害分析和關鍵控制點體系，良好農業(yè)規(guī)范等。通過強化綠色導向、標準引領和質量安全監(jiān)管，促進各項綠色生產技術和質量管理要求落實落地。

二是突出品質提升。對標高品質生活需求，鼓勵選用優(yōu)質品種，采取綠色生產和全程質量控制技術，提升農產品品質，打造農產品精品品牌。同時支持冷鏈物流基礎設施建設，健全有關標準規(guī)范和監(jiān)管保障機制，使產地的“好產品”轉化為消費者口中的“好味道”。

三是突出質量標志管理。首次在法律層面提出了綠色優(yōu)質農產品這一提法，鼓勵符合條件的農產品生產經營者申請農產品質量標志，明確加強地理標志農產品保護和管理，為培育農業(yè)精品品牌、促進優(yōu)質優(yōu)價提供支撐。

肖放表示，下一步，將順應農產品需求由“有沒有”向“好不好”轉變這一時代要求，以農業(yè)生產和農產品兩個“三品一標”為工作抓手，對綠色、有機、地理標志等優(yōu)質農產品加強全鏈條監(jiān)管、質量追溯和信用管理，通過“產出來”“管出來”一起抓、“保安全”“提品質”同步推，讓農產品既要產的出、產的優(yōu)，也要賣得出、賣得好，切實守護人民群眾“舌尖上的幸?！?。