江蘇泗洪：推行膠體金免疫快檢法 擦亮農安縣大名片

民以食為天，食以安為先。泗洪作為江蘇省農產品質量安全縣，從2022年1月就創(chuàng)新實施農產品質量安全監(jiān)管，以加快推進常規(guī)農藥殘留快速檢測，完善農產品質量快檢體系為抓手，在省內率先推行膠體金免疫快檢法。積極探索對重點地區(qū)、重點農產品、重點農藥品種有效監(jiān)管，不斷完善“網格化+精準監(jiān)管”模式，進一步提升縣域農產品質量安全基層監(jiān)管手段和安全保障水平，切實維護百姓身體健康和生命安全，取得明顯成效。

妥當確立應用主體。泗洪縣已建成省五星級監(jiān)管站1個、市四星級監(jiān)管站5個、縣三星級監(jiān)管站14個。將6個四星級以上監(jiān)管站作為膠體金快檢法應用主體，每站年檢測不少于500批次樣品，五星級監(jiān)管站增列一個村級膠體金快檢點，年檢測不少于100批次樣品；14個三星級監(jiān)管站配合應用主體，按年檢測總數(shù)不少于3100批次樣品量開展檢測，鼓勵農產品供給力強、商品化程度高的生產經營主體參與應用。努力將膠體金快檢法延伸到重點農產品企業(yè)，以此深度拓展基層農產品質量安全精準監(jiān)管能力。

精準鎖定應用品類。堅持從“發(fā)現(xiàn)風險、排除隱患”出發(fā)，以農業(yè)農村部與國家市監(jiān)總局等七部委聯(lián)合施行的食用農產品“治違禁 控藥殘 促提升”三年行動為契機，把“三棵菜”（豇豆、芹菜、韭菜）列為重點，縣內種養(yǎng)業(yè)中的149個“二品一標”（綠色食品、有機農產品、農產品地理標志）農產品、特色農產品、大宗保供農產品作為主要監(jiān)測對象，包括了豬肉、雞蛋、河蟹、鳊魚、鯽魚等五個畜禽水產品，每個膠體金應用主體選取5種以上重要品類實施檢測。

科學選測藥物品種。為充分發(fā)揮膠體金免疫快檢法的靶向性、精準性，對全縣重點農業(yè)生產經營主體的用藥情況跟蹤調查，建立“一戶一檔”式的用藥清單。種植業(yè)產品以省農產品風險監(jiān)測部門推薦檢測的戊唑醇、吡蟲啉、氟蟲腈等16種農藥為主；養(yǎng)殖業(yè)產品側重于氟苯尼考、恩諾沙星、氯霉素等抗生素類藥檢測。另外，對照生產經營主體用藥習慣和產品上市特征，開展針對性監(jiān)管、個性化快檢。每個產品選取3種以上藥物檢測，以提高問題發(fā)現(xiàn)能力和檢出率。

全力提供技術服務。為確保應用主體盡快掌握膠體金免疫快檢法及其關鍵技術，該縣組織人員參加省市膠體金快檢技術線上培訓4次，全國農產品質量安全檢驗檢測技術專題線上培訓3期，邀請省專家實行線下教學，對農產品試樣制作、測定操作、信息識別、結果上傳等逐一現(xiàn)場演示，全縣65名農產品質量監(jiān)管員和快檢技術骨干參培。省五星級的瑤溝鄉(xiāng)農產品質量監(jiān)管站工作人員，還將膠體金快檢箱攜帶到規(guī)?；吖９┗兀谔镱^當場對即將上市的產品施行農殘檢測，將質量安全風險遏制在源頭。超前的技術學習培訓、優(yōu)質的技術指導服務，促進了膠體金快檢法高效應用推廣。

強化運用快檢結果。推動基層在使用傳統(tǒng)的酶抑制劑法對有機磷和氨基甲酸酯進行快檢的同時，又增加膠體金法對正在使用的農藥開展快檢，應用主體將二者檢測數(shù)據(jù)實時上傳至省農產品質量追溯平臺，生產經營主體即可通過系統(tǒng)打印食用農產品承諾達標合格證，實現(xiàn)產品帶證銷售。當快檢結果疑似陽性時，應用主體及時告知受檢人暫緩產品上市，并迅即依法實行追溯查辦。一年多來，泗洪縣已運用膠體金快檢法檢測農產品9500多個批次，發(fā)布快檢結果通報13期、預警信息10條，在膠體金快檢法檢測結果的預測下查處農產品質量安全案件7起，全縣農產品質量安全風險監(jiān)測水平切實提升。

推行膠體金免疫快檢法，深化了農產品質量安全風險預警運行機制，鞏固了泗洪縣農安縣的創(chuàng)建成果，擦亮了農安縣的大名片，為全省乃至全國同行樹立了榜樣。接下來，泗洪縣將全面擴大膠體金免疫快檢法應用覆蓋面，增強監(jiān)管效能，以更專業(yè)化舉措把好農產品質量安全“第一道關”，鼎力保障人民群眾“舌尖上的安全”，為縣域全面推進鄉(xiāng)村振興打下堅實基礎。（趙建亞）