4家青島農企獲評農產品質量安全全程控制規(guī)范實施主體

12月4日訊 農業(yè)發(fā)展路千條，質量安全第一條。近日，農業(yè)農村部農產品質量安全中心公布2024年第一批農產品質量安全全程控制規(guī)范實施主體名錄，山東省青島市農業(yè)農村局推送的青島寶祺生態(tài)農業(yè)科技有限公司、青島高天然農業(yè)科技有限公司、平度市陳氏兄弟養(yǎng)殖基地、青島海青華憶茶業(yè)有限公司等4家企業(yè)榜上有名，成為《農產品質量安全全程控制規(guī)范實施管理辦法（試行）》實施以來，全國首批通過評審認證的生產主體。據了解，全國首批認證共有4家通過且全部來自青島，彰顯了青島在農產品質量安全全程監(jiān)控上嚴格規(guī)范，讓廣大市民“舌尖上的安全”有保障。

農產品質量安全事關千家萬戶、國計民生。為促進農產品質量安全與優(yōu)質化高質量發(fā)展，農業(yè)農村部農產品質量安全中心在開展全國農產品全程質量控制技術體系試點的基礎上，借鑒良好農業(yè)規(guī)范的理念和系列國家標準核心技術要求，制定了《農產品質量安全全程控制規(guī)范》以及《農產品質量安全全程控制規(guī)范實施管理辦法（試行）》，從作物種植、畜禽養(yǎng)殖、水產養(yǎng)殖、蜜蜂養(yǎng)殖等四個方面，對農畜產品的產地環(huán)境、農業(yè)投入品、生產過程、產品質量、儲存運輸、包裝銷售等全過程進行控制，保障農產品質量安全，實現農產品全過程管控和可追溯的生產管理模式，實現從源頭到餐桌的全過程管控提供標準依據。

這次入選的4家農業(yè)生產企業(yè)，經過區(qū)（市）農業(yè)農村部門推薦、農產品質量安全全程控制規(guī)范技術機構評價后，由青島市農產品質量安全中心審查報送，經農業(yè)農村部農產品質量安全中心組織專家技術評審并公示通過后，由農業(yè)農村部農產品質量安全中心發(fā)布農產品質量安全全程控制規(guī)范實施主體認證。青島寶祺生態(tài)農業(yè)科技有限公司是一家集種蛋、蛋雞飼養(yǎng)管理、種蛋生產、孵化與雛雞推廣、飼料加工與營養(yǎng)研究、特色蛋品、農產品、加工與銷售、種植與養(yǎng)殖一體化的綜合利用生態(tài)循環(huán)型的企業(yè)，堅持“高起點、高科技、高產出”經營理念，始終把環(huán)境保護與生物安全放在首位，引進大型公母混養(yǎng)本交籠，養(yǎng)殖全程基本實現智能化、自動化、機械化并采用種養(yǎng)結合循環(huán)飼養(yǎng)。集茶葉生態(tài)種植、精深加工、銷售、科研、衍生品開發(fā)為一體的青島海青華憶茶業(yè)有限公司，堅守“好茶是種出來的”經營理念，園區(qū)內所有茶樹品種均采用綠色防控體系和生態(tài)化管理，以有機肥代替化肥，以綠色防控體系替代農藥，茶園森林覆蓋率達100%，特有的生產環(huán)境有效減輕病蟲害對茶園的影響，輔助以綠色防控體系，茶園環(huán)境已達到生態(tài)平衡水平。平度市陳氏兄弟養(yǎng)殖基地制定了嚴格的生物安全體系、生產安全制度、動物防疫衛(wèi)生制度、引入動物隔離制度、檢疫管理制度、雞群疫病檢測制度等，嚴格控制飼料質量，實現從生產到產地環(huán)境、生產過程到包裝銷售的全程控制體系。青島高天然農業(yè)科技有限公司采用國內先進的全自動飼喂系統和清糞系統，降低了勞動強度，提高了生產效率；先進智能環(huán)境控制系統，確保雞群在空氣清新環(huán)境健康生活、穩(wěn)定生產。

建立和推行農產品質量安全全程控制規(guī)范，既是保障農產品質量安全的國際通行做法，也是高品質農產品生產的重要路徑，更能提振公眾農產品消費信心。青島市以推廣農產品質量安全全程質量控制技術為抓手，強化政策推動、標準生產、技術服務、品牌培育，全力推進全程質量控制技術體系，打造了“從農田到餐桌”縱向一體化管控流程。推動標準化生產，制定修訂農業(yè)地方標準和農業(yè)技術規(guī)范290項，建設農業(yè)標準化生產基地1200多處；加快全產業(yè)鏈標準化建設，以國家現代農業(yè)產業(yè)園、國家農業(yè)產業(yè)強鎮(zhèn)、鄉(xiāng)村振興示范片區(qū)等創(chuàng)建為抓手，對全產業(yè)鏈標準化應用進行示范推廣，創(chuàng)建省級及以上農產品標準化示范基地23個，全國首批國家現代農業(yè)全產業(yè)鏈標準化示范基地1個；強化全流程監(jiān)管，探索打造“質量安全”“智慧農安”等數字化監(jiān)管場景，高標準建設青島市農業(yè)農村大數據中心，對全市13.7萬余家農產品生產經營主體開展精準化全程監(jiān)管、高效化即時服務，實現質量安全的實時監(jiān)管和預警分析。每年實施農產品定量監(jiān)測1.3萬余批次，快速檢測40余萬批次，地產農產品檢測合格率達99%以上。先后創(chuàng)建全國農產品全程質量控制技術體系試點21個、全國名特優(yōu)新農產品全程質量控制高質高效試點縣1個，全國首批國家現代農業(yè)全產業(yè)鏈標準化示范基地1個，農產品市場交易額連續(xù)三年超千億元，“青島農品”區(qū)域公用品牌影響力連續(xù)5年入圍全國十強。（張晉 吳燕 馮志）