雷山縣“三嚴(yán)”為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)保駕護(hù)航

為保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全上市，保護(hù)大眾舌尖上的安全，近日，貴州省黔東南苗族侗族自治州雷山縣農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法隊(duì)堅(jiān)持“嚴(yán)”字把關(guān)，助力縣質(zhì)量安全檢測(cè)中心開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全抽樣檢測(cè)。

一是“嚴(yán)”把采樣關(guān)。執(zhí)法人員與抽樣技術(shù)人員深入農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)地，主動(dòng)出示執(zhí)法證件，告知被抽樣人采樣的理由、依據(jù)以及依法享有的權(quán)利和義務(wù)，下發(fā)批準(zhǔn)的抽樣檢測(cè)通知書(shū)，協(xié)助抽樣技術(shù)人員如實(shí)、準(zhǔn)確、詳細(xì)填寫(xiě)抽樣單。全過(guò)程參與采樣，取樣樣品要體現(xiàn)抽樣基數(shù)和農(nóng)產(chǎn)品特點(diǎn)，監(jiān)督抽樣技術(shù)人員，規(guī)范采樣、裝樣，避免包裝、運(yùn)輸過(guò)程中樣品受污染，影響檢測(cè)結(jié)果。

二是“嚴(yán)”把制樣關(guān)。在執(zhí)法人員的監(jiān)督參與下，配合技術(shù)人員將采集來(lái)的原始樣品，通過(guò)物理技術(shù)逐步破碎、逐步縮分，按照設(shè)備“一樣一清洗”的原則，處理成量少、均勻、粒度滿足試驗(yàn)分析要求的分析式樣，同時(shí)也要始終保持樣品的代表性，防止不同的樣品之間交叉污染。

三是“嚴(yán)”把封樣關(guān)。制樣完成后，在執(zhí)法人員和抽樣技術(shù)人員的相互配合下取樣裝瓶，現(xiàn)場(chǎng)認(rèn)真填寫(xiě)封樣單，封樣時(shí)要確保封樣單上壓瓶蓋下貼瓶身，并用膠布交織環(huán)繞，防止樣品滲漏。執(zhí)法人員和抽樣技術(shù)人員按照“一樣一封”的原則，對(duì)每個(gè)樣品封裝要一式三份，一份留給被抽樣人留存，兩份送到專業(yè)的檢測(cè)機(jī)構(gòu)檢測(cè)，確保抽樣樣品可追溯。通過(guò)全流程參與監(jiān)督，縣農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法大隊(duì)助力縣質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心抽樣80個(gè)，涉及農(nóng)產(chǎn)品種類30余種。（陳深志）