連州菜心帶富一方

正值連州菜心上市旺季，采購客商絡繹不絕，蔬菜種植大戶陳洪輝卻關掉了手機。

陳洪輝是廣東清遠連州市西岸鎮(zhèn)河田村沖口蔬菜生產農民專業(yè)合作社負責人。銷售旺季，每天六七位客商上門，有的甚至直接開車到地頭“搶菜”?！笆卟苏媸枪┎粦?，產量能再增加點就好啦！”他既喜又愁。

言談間，“嗡嗡嗡”轟鳴聲傳來，植保無人機在田地上空盤旋，噴灑霧化有機肥液?！安シN、育苗、施肥、澆水等全部智能化，還能根據監(jiān)測數據制定農事服務方案，相當于基地配上智慧大腦?！标惡檩x說，“無人機一天播撒施肥400畝，能比人工施肥效率高40倍?！?/p>

的確，科技賦能改變了連州菜心的命運?；洷鄙絽^(qū)春遲秋早，晝夜溫差大，種植的菜心脆甜無渣，但采摘時間較短。這幾年，連州加大資金投入，聯合科研機構，攻克菜心品種改良難題，選育出早中遲“三熟”新品種，接茬上市，突破季節(jié)局限。菜心上市時間從當年9月延長至第二年清明節(jié)，畝產達到4000斤，大批“冬閑田”變成“黃金田”。

為了提升菜心種植水平，連州制定產品品質標準化體系，嚴格采用生物技術防蟲，播撒有機肥和生物肥，科學規(guī)定播種深度、菜苗間距、澆灌頻率、上市等級等，還邀請專家為種植戶講授栽培技術、電商物流、溯源管理等知識?！皟?yōu)化品種、標準生產，連州菜心不再是‘不打霜不甜’‘長短參差不齊’，還能像水果一樣生吃。”廣東省農業(yè)技術推廣中心專職副書記劉勝敏說，一棵菜心從采摘到冷庫預冷、裝車配送，4小時左右便能抵達珠三角市場。

連州菜心品質雖好，但長期受困于知名度不高。問題如何解？連州搭建起農業(yè)推廣數字平臺，定期舉辦菜心節(jié)，策劃營銷熱點，線上線下齊發(fā)力，幫助“圈粉”促銷。去年底，連州菜心地頭收購價每斤達5元，是前年同期的兩倍。目前，采購商地頭采購的比例占五成，中間環(huán)節(jié)減少。種植戶平均每畝增收7000元。

“我們還組建連州菜心全產業(yè)鏈融合技術創(chuàng)新戰(zhàn)略聯盟，讓主產地和主銷區(qū)對接，擦亮連州菜心品牌，推動特色農業(yè)與休閑旅游融合發(fā)展?！边B州市委書記潘正煥說，全市菜心種植面積已達8萬畝，去年產值約12億元，帶動5萬名農民就近就業(yè)，是名副其實的“富民菜”。

“對面那棟三層樓就是我家！”站在菜地邊，陳伯直起腰說。自從加入了沖口蔬菜生產農民專業(yè)合作社，種了20多畝地菜，靠種菜買了車建了房。據統計，該合作社通過“公司+農戶+基地”模式，統一提供種苗、農資、技術和采購渠道，連年豐產增收，帶動2250家農戶踏上致富路。

如今，清遠市已授牌建設第一批6個連州菜心產業(yè)集群示范基地，并將連州菜心納入廣東省農產品“12221”市場體系重點推動項目，打造百億級菜心產業(yè)，帶動產業(yè)增效、農民增收、地方發(fā)展。（陳偉光 劉泰山）