廣西持續(xù)發(fā)展現(xiàn)代特色農業(yè)產業(yè)

中國食品安全報訊（鄧建勝）廣西壯族自治區(qū)糖料蔗種植面積、食糖產量占全國六成左右，是全國最大的糖料種植基地和食糖主產區(qū)。

2021年4月，習近平總書記在廣西考察時強調，要立足廣西林果蔬畜糖等特色資源，打造一批特色農業(yè)產業(yè)集群。2023年12月，習近平總書記在廣西考察時指出，發(fā)揮廣西林果蔬畜糖等特色資源豐富的優(yōu)勢，大力發(fā)展現(xiàn)代特色農業(yè)產業(yè)，讓更多“桂字號”農業(yè)品牌叫響大江南北。

近年來，廣西廣大干部群眾認真貫徹落實習近平總書記重要指示精神，發(fā)揮特色資源優(yōu)勢，按照經營規(guī)?；?、生產機械化、水利現(xiàn)代化、種植良種化標準，規(guī)劃建設“雙高”糖料蔗基地500萬畝。同時，發(fā)展糖業(yè)循環(huán)經濟，延長產業(yè)鏈，提高附加值。

在廣西來賓市鳳凰鎮(zhèn)的國家現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)園黃安優(yōu)質“雙高”（高產高糖）糖料蔗基地，大型聯(lián)合收割機來回奔忙，滿載甘蔗的卡車穿梭其間。

“現(xiàn)在種甘蔗省心、省事、收入穩(wěn)?！兵P凰鎮(zhèn)黃安村蔗農莫崇虛說，“雙高”糖料蔗基地面積1.3萬畝，由村里的專業(yè)合作社實行全程機械化和水肥一體化生產，蔗農只需承擔農藥、化肥成本費和人工費，“我家種了45畝甘蔗，都是廣西自主培育的‘桂糖42號’，含糖量高、畝產高，總產量預計300多噸。糖廠派卡車到地里收購，每噸收購價580元，除去成本，這個榨季的純收入在10萬元左右?！?/p>

黃安村西北約2公里處，坐落著一家日榨甘蔗近萬噸、年產白砂糖約10萬噸的大型制糖企業(yè)——廣西來賓東糖鳳凰有限公司。董事長李俊貴介紹，企業(yè)通過不斷引進新技術新工藝新裝備，實現(xiàn)生產廢渣、廢液100%轉化利用：蔗渣加工成優(yōu)質紙漿，生產辦公用紙和環(huán)保餐具；廢糖蜜制成高附加值的酵母系列產品；濾泥直接還田或制成復合肥……“除了各種規(guī)格的糖，我們還開發(fā)出30多個衍生產品?！崩羁≠F說。

蔗糖產業(yè)是廣西發(fā)展現(xiàn)代特色農業(yè)的一個縮影。廣西雨熱充沛，農業(yè)生產條件好。近年來，廣西立足資源稟賦，著力強特色、提品質、樹品牌，打造出蔗糖、水果、蔬菜等一批現(xiàn)代特色農業(yè)產業(yè)集群，成為全國有名的“糖罐子”“菜籃子”“果盤子”。

“目前，廣西已進入質量興農、品牌發(fā)展的新階段?！睆V西壯族自治區(qū)農業(yè)農村廳廳長黃智宇介紹，依托廣西農業(yè)科學院、中國熱帶農業(yè)科學院熱帶作物品種資源研究所等科研力量，廣西已建成國家級農業(yè)種質資源庫（圃、場）9個、水產良種場2個；出臺關于加快推進廣西農業(yè)品牌建設的指導意見等政策措施，建立廣西農業(yè)品牌目錄制度，全自治區(qū)“三品一標”（即無公害農產品、綠色食品、有機農產品和農產品地理標志）安全優(yōu)質農產品公共品牌2500多個。