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“紅棗達人”的“甜蜜產(chǎn)業(yè)”

2024-02-28 11:42來源:陜西日報 編輯:
地處黃河西岸的吳堡縣,已有3000多年的紅棗樹栽培歷史。

從一個地方特色品種到全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品,吳堡紅棗的快速發(fā)展“突圍”,與一個人密切相關(guān),那就是45歲的“紅棗達人”李喜斌。

吳堡縣優(yōu)秀科技工作者、吳堡縣農(nóng)特產(chǎn)品品牌建設(shè)與發(fā)展協(xié)會專家顧問、吳堡縣第三屆紅棗商會會長、吳堡縣黃河紅棗業(yè)生態(tài)開發(fā)有限公司總經(jīng)理……

李喜斌有很多頭銜,每個都與紅棗相關(guān)。

企業(yè)首次打破吳堡自營出口零的突破;首次代表吳堡企業(yè)出國參加國際展覽會;是首個在省股權(quán)交易所掛牌的吳堡企業(yè)……

李喜斌所帶領(lǐng)的公司也有很多“頭銜”,每個也與紅棗相關(guān)。

“紅棗是吳堡群眾經(jīng)濟收入的主要來源之一,也是群眾心中致富奔小康的‘搖錢樹’,必須要在市場上具有競爭力。”7月3日,李喜斌告訴記者,他在吳堡長大,深知紅棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展痛點。20歲時,他便開始從事棗樹病蟲害無公害綜合防治、紅棗低產(chǎn)田改造、千畝紅棗示范園建設(shè)等工作。

如何有效提高紅棗附加值?如何延伸和完善紅棗產(chǎn)業(yè)鏈?如何幫助棗農(nóng)增收?……這些,都是李喜斌時??紤]的問題。

為了把紅棗產(chǎn)業(yè)干出個名堂,2006年,李喜斌創(chuàng)立吳堡縣黃河紅棗業(yè)生態(tài)開發(fā)有限公司,推出系列紅棗深加工產(chǎn)品——紅棗醬、紅棗薏米粉。他與員工同吃、同住、同謀劃,積極外出跑市場,開拓銷售渠道,正式開啟了他的“紅棗”事業(yè)。

“只有提高吳堡紅棗產(chǎn)品附加值,才能有更廣闊的市場?!崩钕脖蟾嬖V記者,自2009年起,他與西北大學(xué)等單位合作研發(fā)紅棗新產(chǎn)品,已累計研發(fā)生產(chǎn)紅棗雜糧系列速溶方便食品、姜棗方便粉、紅棗醬、棗片、紫晶棗、吳堡藥棗、灘棗等紅棗產(chǎn)品7大系列100多個產(chǎn)品。目前,產(chǎn)品出口至日本、韓國、俄羅斯、泰國等國家。

讓李喜斌更加欣喜的是,公司所研發(fā)的“黃河紅”品牌紅棗雜糧粉和紅棗醬榮獲中國楊凌農(nóng)高會“后稷獎”,他也被評為榆林市優(yōu)秀民營企業(yè)家。他和紅棗的緣分也越來越深。

“我們的新產(chǎn)品都是選用優(yōu)質(zhì)紅棗,經(jīng)過精選、清洗、滅菌、包裝等多道工序制成,食用方便、營養(yǎng)豐富、口感較好,很受消費者歡迎。”李喜斌介紹,目前,公司紅棗年產(chǎn)量1200噸,年銷售收入1100多萬元。

李喜斌從未忘記他是農(nóng)民的兒子,積極履行企業(yè)社會責(zé)任。對部分因病因殘、勞動力嚴重不足的農(nóng)戶,李喜斌通過入股分紅的模式,幫助116戶困難群眾增收,并以高于市場價格20%的價錢,優(yōu)先收購棗農(nóng)紅棗。

“我們每年為群眾提供撿棗、包裝、運輸?shù)?0多個崗位,務(wù)工者人均年收入3萬元左右?!崩钕脖蟾嬖V記者,企業(yè)每年為棗農(nóng)提供棗樹高接換優(yōu)、病蟲害綜合防治等技能培訓(xùn),累計培訓(xùn)棗農(nóng)3500余人,培育技能型職業(yè)農(nóng)民80多人,讓越來越多的吳堡群眾吃上“紅棗飯”。

三分種,七分管,棗樹種植并不容易。

“通過各類培訓(xùn),棗農(nóng)們逐漸改變了陳舊的思想觀念,抓好棗樹田間管理,確保紅棗提質(zhì)增效。我們對未來的發(fā)展也越來越有信心。”李喜斌告訴記者,如今,科技為吳堡紅棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展插上了騰飛的翅膀,希望陜北紅棗能“越飛越遠”,讓紅棗產(chǎn)業(yè)成為更多群眾增收致富的“甜蜜產(chǎn)業(yè)”。(李旭佳 韋江江)