4月3日，國家衛(wèi)健委舉行“時令節(jié)氣與健康”專題新聞發(fā)布會。關(guān)于目前網(wǎng)絡流行的“液斷”“生酮”飲食、代餐等減肥方法是否科學，北京醫(yī)院主任醫(yī)師潘琦給出了否定的答案，認為以上方法存在不少健康隱患。

潘琦表示，不推薦生酮的飲食減肥方法。生酮飲食大部分以高脂肪飲食為主，有一定蛋白質(zhì)、極少碳水，碳水攝入減少會導致脂肪分解產(chǎn)生更多酮體，酮體蓄積以后會導致酸堿平衡紊亂，糖尿病患者還會誘發(fā)酮癥酸中毒。另外，這種飲食模式營養(yǎng)膳食均衡性相對比較差，容易出現(xiàn)營養(yǎng)失衡。同時還會導致心血管負擔加重，肝腎功能也會出現(xiàn)相應異常。還有一些患者使用這些生酮飲食法后會出現(xiàn)頭痛、乏力、便秘等情況。

有關(guān)營養(yǎng)粉代餐的減肥方法，潘琦也表示不建議，尤其是長期的營養(yǎng)粉代餐，營養(yǎng)素并不全面。很多人用了以后會出現(xiàn)營養(yǎng)素、礦物質(zhì)和維生素缺乏，導致貧血、腸道菌群紊亂，甚至還會誘發(fā)一些健康問題。

“液斷減肥法是一個極端的飲食模式，含的熱量非常低，只有400～800大卡，而且都是以液體食物為主”，潘琦表示，長期使用這類減肥方法，胃腸道功能會出現(xiàn)失衡，營養(yǎng)素明顯缺失，還會誘發(fā)貧血、維生素缺陷，甚至有些人會出現(xiàn)肌肉量減少、很衰弱，所以這種減肥方法也是不推薦的。

“在選擇減肥方法的時候，一定要辨明真?zhèn)?，還是要合理規(guī)劃，同時綜合干預，科學實施，這樣才能保障既有效減肥，還能安全維持體重的良好結(jié)果?！迸绥f。（戴云）