在推進(jìn)“醫(yī)療服務(wù)提升年”活動(dòng)中,湖南省永州市寧遠(yuǎn)縣人民醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科正式推出“全流程個(gè)性化糖尿病營(yíng)養(yǎng)餐”服務(wù)。通過(guò)“智能點(diǎn)餐—科學(xué)配餐—安心制餐—床旁送餐”一站式服務(wù),為患者量身定制營(yíng)養(yǎng)膳食方案,助力治療與康復(fù)。
該服務(wù)涵蓋便捷點(diǎn)餐、科學(xué)配餐、安心制餐、暖心送餐四大環(huán)節(jié)。患者及家屬可通過(guò)護(hù)士站二維碼、營(yíng)養(yǎng)食堂微信群或服務(wù)熱線一鍵下單,實(shí)時(shí)對(duì)接營(yíng)養(yǎng)師團(tuán)隊(duì);營(yíng)養(yǎng)科醫(yī)生依據(jù)患者病情、檢驗(yàn)指標(biāo)、康復(fù)需求及臨床醫(yī)囑,動(dòng)態(tài)調(diào)整膳食方案,實(shí)現(xiàn)“一人一策、精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)”;該院食堂設(shè)營(yíng)養(yǎng)餐專(zhuān)用操作間,采用少油低鹽烹飪工藝,食材每日溯源留樣,菜品經(jīng)審核后制作;每餐定時(shí)配送至病房,護(hù)士協(xié)助臥床患者用餐,行動(dòng)不便的患者優(yōu)先配送。服務(wù)優(yōu)化方面,臨床營(yíng)養(yǎng)科定期開(kāi)展?jié)M意度調(diào)查,結(jié)合患者反饋意見(jiàn),及時(shí)優(yōu)化菜品庫(kù)。個(gè)性化糖尿病營(yíng)養(yǎng)餐上線以來(lái),廣受患者好評(píng)。
“個(gè)性化糖尿病營(yíng)養(yǎng)餐”是將專(zhuān)業(yè)的醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)治療轉(zhuǎn)化為看得見(jiàn)、嘗得到的健康關(guān)懷,讓患者在治療期間也能享受“舌尖上的健康”。(譚晗菲)