近日，國家食品安全風險評估中心聯(lián)合江西省疾病預防控制中心、贛州市南康區(qū)疾病預防控制中心以及北京協(xié)和醫(yī)院和北京大學第三醫(yī)院的專家，在食物過敏研究示范區(qū)——江西省贛州市南康區(qū)，開展成人免疫球蛋白E（IgE）介導食物過敏流行病學研究臨床評價工作。
調查團隊針對問卷篩查出的可疑食物過敏病例及其非過敏對照人群，開展病例對照研究，采集生物標本，同步開展臨床醫(yī)生問診、過敏原皮膚點刺試驗、嗜堿性粒細胞體外激發(fā)組胺釋放試驗，并將完成特異性IgE及含銅胺氧化酶1單核苷酸多態(tài)性檢測。
此次流行病學調查，不僅有助于受訪者了解自身的食物過敏患病情況，也有助于衛(wèi)生行政部門了解自述食物不良反應和醫(yī)生診斷食物過敏之間的巨大差距，進一步掌握成人食物過敏流行病學特征，為國家制定普通人群食物過敏流行病學研究規(guī)劃和精準防控策略提供技術支撐。
不良信息舉報中心
不良信息舉報平臺
黑貓投訴
廣告刊例