“雨水”節(jié)氣前后，正是大閘蟹蟹苗投放的時(shí)節(jié)。連日來，在灌南縣碩項(xiàng)湖大閘蟹養(yǎng)殖基地，一只只張牙舞爪的“蟹寶寶”被撈出池塘分揀，再由周邊地區(qū)的螃蟹養(yǎng)殖戶運(yùn)回各自的養(yǎng)殖區(qū)域，有的還被發(fā)往河南、山東等地，開啟成“蟹”之旅。

由于氣候適宜，蟹苗的個(gè)頭大、成活率高，整體品質(zhì)較好。在灌南縣碩項(xiàng)湖螃蟹養(yǎng)殖合作社，分揀蟹苗是工人們近期的主要工作，這里約10萬斤蟹苗都已被外地蟹農(nóng)預(yù)訂?！敖衲晷访绠€產(chǎn)可達(dá)300公斤，同比增長(zhǎng)10%左右。合作社實(shí)行訂單銷售，蟹苗早在去年11月就被訂購一空，現(xiàn)在是我們一年中最繁忙的銷售高峰期?！焙献魃缋硎麻L(zhǎng)宋成伍說，“我們會(huì)仔細(xì)評(píng)估蟹苗質(zhì)量，把早熟蟹、殘腿蟹以及過于幼小的蟹苗挑揀出去，確保苗種均勻，提高售出蟹苗的成活率?！?/p>

宿遷螃蟹養(yǎng)殖大戶景香去年在灌南購買3000多斤蟹苗，獲得不錯(cuò)的養(yǎng)殖效益，今年再次到灌南購買2萬斤公蟹苗?！肮嗄闲访缳|(zhì)量好，成品蟹規(guī)格大，每畝水面產(chǎn)生的純利潤(rùn)超1萬元。今年，家里經(jīng)營(yíng)的水面用的全都是灌南蟹苗?！本跋阏f。

“藻類含有天然蝦青素，螃蟹攝入后品質(zhì)會(huì)更好，因此我們采取生態(tài)養(yǎng)殖模式，培養(yǎng)對(duì)藻類有益的微生物，讓水環(huán)境更利于蟹苗成長(zhǎng)?！别B(yǎng)殖戶宋躍介紹，為了提高蟹苗質(zhì)量，灌南縣積極推廣生態(tài)、高效、優(yōu)質(zhì)的綠色生態(tài)養(yǎng)殖模式，保證蟹苗養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展。地處沂沭泗河下游，灌南縣素有“洪水走廊”之稱。憑借獨(dú)特地理優(yōu)勢(shì)和豐富水域生態(tài)資源，該縣已有30多年大閘蟹養(yǎng)殖歷史，目前大閘蟹養(yǎng)殖面積達(dá)2萬多畝、年產(chǎn)值近3億元，蟹苗養(yǎng)殖面積約1000畝、每畝產(chǎn)值6萬元左右。（趙芳 孫蓀 殷開軍）