近日,不少河南市民都在感嘆,商超內(nèi)的豬肉價格似乎坐上了“火箭”,幾乎每天都在上漲,“十幾塊的肉,現(xiàn)在都要二十幾塊,真的要吃不起肉了?!?月28日,記者從河南省洛陽市商務(wù)局了解到,8月17日-8月23日洛陽市生活必需品監(jiān)測系統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示,在監(jiān)測的70種商品中,32種商品價格上漲,占45.71%。其中,糧食類、桶裝食用油、豬肉類、雞蛋類、食鹽類、蔬菜類價格環(huán)比上漲;食糖類、奶制品類價格環(huán)比下降。
上周,洛陽市豬肉價格繼續(xù)環(huán)比上漲。鮮豬肉平均零售價格為35.58元/公斤,環(huán)比上漲20.04%,精瘦肉平均零售價格36.26元/公斤,環(huán)比上漲4.05%,這也是洛陽市豬肉價格環(huán)比上漲的第6周。除了先前非洲豬瘟帶來的影響,還有一些其他問題,也是造成此輪豬肉價格迅速上漲的原因。環(huán)保清理整治,洛陽市今年以來開展養(yǎng)殖污染整治,清理關(guān)閉了大批小散養(yǎng)殖場;去年非洲豬瘟疫情來勢兇猛,在生產(chǎn)者的理性選擇下,不少養(yǎng)殖場戶主動減少存欄、提前出欄、停止補欄。前期各種因素的影響,也帶動“豬周期”的市場調(diào)節(jié),2017至2018年全國生豬供大于求,價格持續(xù)走低,養(yǎng)殖者主動減少生豬養(yǎng)殖,后續(xù)影響總體產(chǎn)能。預(yù)計,下周洛陽市豬肉價格仍將穩(wěn)中趨漲。
不僅豬肉價格出現(xiàn)了持續(xù)上漲,菜蛋價格也在近期出現(xiàn)了連續(xù)上漲。上周,雞蛋平均零售價格為10.62元/公斤,環(huán)比上漲5.46%,雞蛋價格環(huán)比持續(xù)上漲3周。
上周,蔬菜平均零售價為5.16元/公斤,環(huán)比上漲4.88%。洛陽市重點監(jiān)測的17種蔬菜平均零售價格9漲1降7平,其中生菜、白蘿卜、土豆、西紅柿等價格環(huán)比上漲。隨著天氣進(jìn)一步轉(zhuǎn)涼,蔬菜存儲成本降低,蔬菜價格將會企穩(wěn)回落。預(yù)計,下周洛陽市蔬菜價格將小幅波動。(李曼?史明喆)