據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè),2019年第35周(2019年8月26日-9月1日,下同)“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為113.21(以2015年為100),比前一周升0.25個(gè)點(diǎn);“‘菜籃子’產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為115.02(以2015年為100),比前一周升0.28個(gè)點(diǎn)。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的50家批發(fā)市場(chǎng)60個(gè)品種交易總量為55.20萬噸,比前一周增1.0%。
豬肉、雞蛋價(jià)格漲幅收窄。豬肉批發(fā)市場(chǎng)周均價(jià)每公斤33.26元,環(huán)比漲8.7%,漲幅比上周收窄1.9個(gè)百分點(diǎn),同比高69.8%;牛肉每公斤65.12元,環(huán)比漲1.9%,同比高13.4%;羊肉每公斤65.54元,環(huán)比漲2.1%,同比高17.6%;白條雞每公斤18.16元,環(huán)比漲2.5%,同比高20.6%。雞蛋批發(fā)市場(chǎng)周均價(jià)每公斤10.92元,環(huán)比漲3.4%,漲幅比上周收窄1.6個(gè)百分點(diǎn),同比高8.9%。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的以上5種畜產(chǎn)品周交易量(50家重點(diǎn)批發(fā)市場(chǎng)交易量合計(jì),下同)1.71萬噸,環(huán)比增3.0%。
水產(chǎn)品價(jià)格漲跌互現(xiàn)。白鰱魚、鯽魚、大黃花魚和鯉魚批發(fā)市場(chǎng)周均價(jià)每公斤分別為8.09元、15.81元、44.45元和11.86元,環(huán)比分別漲4.9%、1.0%、0.6%和0.4%,大帶魚、花鰱魚和草魚每公斤分別為35.46元、14.30元和12.93元,環(huán)比分別跌2.0%、0.6%和0.6%元。7種水產(chǎn)品周交易量1.49萬噸,環(huán)比減6.3%。
蔬菜均價(jià)小幅下跌。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的28種蔬菜周均價(jià)每公斤4.12元,環(huán)比跌2.4%,同比高0.7%。分品種看,21種蔬菜價(jià)格下跌,2種持平,5種上漲,其中,黃瓜和油菜跌幅較大,環(huán)比分別跌16.8%和14.3%,西葫蘆環(huán)比跌6.9%,其余品種跌幅在5%以內(nèi);蔥頭和大白菜環(huán)比基本持平;青椒、蒜薹、白蘿卜、萵筍和生姜環(huán)比分別漲1.7%、1.4%、1.3%、1.2%和0.9%。28種蔬菜周交易量42.12萬噸,環(huán)比增1.8%。
鴨梨價(jià)格快速回落。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的6種水果周均價(jià)每公斤6.11元,環(huán)比跌1.8%,為連續(xù)第9周下跌,跌幅比上周收窄2.8個(gè)百分點(diǎn),同比高18.9%。分品種看,鴨梨、巨峰葡萄和西瓜環(huán)比分別跌11.8%、5.5%和4.4%,菠蘿、香蕉和富士蘋果環(huán)比分別漲7.4%、1.6%和0.3%。6種水果周交易量9.65萬噸,環(huán)比減1.8%。