逆勢補欄 四川廣元生豬養(yǎng)殖業(yè)信心足

9月28日下午，在四川廣元市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)技中心培訓室內(nèi)，來自當?shù)?個區(qū)縣的60多名養(yǎng)殖大戶正在參加生豬復養(yǎng)培訓。

雖然一度遭遇疫情威脅，但廣元養(yǎng)殖戶的信心加快回升。復養(yǎng)、補欄，成為政府和養(yǎng)殖戶的共同選擇。

廣元一直是四川省生豬養(yǎng)殖大市之一，按照廣元市相關計劃，到今年年底要確保實現(xiàn)全年出欄生豬360萬頭，這比省上下達給當?shù)氐纳i生產(chǎn)基本保障任務多出了217萬頭。

廣元生豬養(yǎng)殖業(yè)的信心何來？當?shù)爻~完成生豬生產(chǎn)基本保障任務的底氣何來？未來又將如何轉(zhuǎn)型？記者進行了調(diào)查。

信心回升 養(yǎng)殖戶忙補欄

9月27日，在昭化區(qū)王家鎮(zhèn)紅廟村蓉都生豬養(yǎng)殖場，規(guī)模養(yǎng)殖戶陳金拿著消毒噴頭，給新入職的消毒員講授注意事項。

陳金是當?shù)匾?guī)模養(yǎng)殖大戶，常年存欄2萬多頭生豬。國慶節(jié)后，他還準備補欄1000多頭。在陳金看來，本次疫情只對當?shù)厣B(yǎng)的養(yǎng)殖戶造成了影響，像他一樣的規(guī)模養(yǎng)殖戶基本沒有受到?jīng)_擊。

不僅是養(yǎng)殖大戶在補欄，龍頭企業(yè)也在跟進。一周前，在四川生豬規(guī)模養(yǎng)殖場建設項目集中開工儀式上，由新希望六和集團投資的廣元新好農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司種豬場項目在昭化區(qū)開工。該項目總投資3.8億元，投產(chǎn)后計劃年產(chǎn)仔豬50萬頭，投資數(shù)量和產(chǎn)能均列全省同期開工項目第一。

同時準備擴大規(guī)模的，還有巨星農(nóng)牧有限公司。近日，劍閣巨星農(nóng)牧有限公司總經(jīng)理王少青，已在劍閣縣為6個存欄能繁母豬5000頭以上的仔豬繁育場選好了場地，即將開工。

為何要選擇這個時機開工？“主要考慮因素就是現(xiàn)在處于市場的緊缺期?！蓖跎偾嘟忉?，受上半年生豬供給下滑影響，市場上很多散戶都進行了洗牌，產(chǎn)生出的市場空缺，很適合跟進。

“本次疫情對廣元影響不大。”廣元市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局現(xiàn)代畜牧發(fā)展科科長董明海說，據(jù)統(tǒng)計顯示，在本次疫情中，當?shù)厣舨糠质軗p，規(guī)模以上大戶基本無恙?！澳壳?，在省上相關政策鼓勵下，大家的復養(yǎng)信心正在回升?！?/p>

底氣十足 消毒設施建設標準化

面對疫病威脅依然存在的情況，廣元行業(yè)巨頭、養(yǎng)殖戶的底氣從何而來？

底氣，或許就來自標準化消毒設施的建設上。來自廣元市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局的數(shù)據(jù)顯示，廣元的規(guī)?；B(yǎng)殖戶比例高于全省平均水平?！坝辛艘?guī)?；瑯藴驶驹O施自然能夠跟得上?！睆V元市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關負責人說。

站在蓉都生豬養(yǎng)殖場門口200米外，記者看到，凡是需要進入的人員都要通過一個5米左右的消毒隔離帶?！澳憧吹降闹皇堑谝坏老境绦颉！标惤鹣蛴浾咄嘎?，為了杜絕疫病傳染，在昭化區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局指導下，養(yǎng)殖場從今年年初就啟動了隔離預案。

按照相關規(guī)定，不僅在飼養(yǎng)場內(nèi)分區(qū)域安裝了200余個消毒噴頭，而且還建設了隔離墻，設立了消毒隔離區(qū)域。凡是進入養(yǎng)殖場的工作人員，都必須在門口接受消毒，并在隔離區(qū)隔離2天后才能進入?！熬褪且驗橛辛诉@些措施，這次疫病我們飼養(yǎng)場才沒有受到什么影響?！标惤鹫f。

其實，消毒噴頭、隔離墻以及定時殺菌都只是當?shù)赝菩邢驹O施標準化建設的幾個方面。在董明海的辦公桌上，記者還看到了一份《生豬養(yǎng)殖技術標準手冊》，上面詳細記載了如何消毒豬舍、如何隔離以及引進仔豬等內(nèi)容。而早在幾年前，當?shù)鼐烷_始向養(yǎng)殖戶普及這些標準?！暗捎谫Y金、人力有限，規(guī)模以上養(yǎng)殖戶相對要做得更好一些?！倍骱Ｕf，這次為了幫助大家復養(yǎng)，這本小冊子還將免費印發(fā)到市縣所有養(yǎng)殖戶手中。

除此以外，廣元市還成立了相應的技術隊伍，為生豬復養(yǎng)保駕護航。目前，廣元市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局已專門抽調(diào)21人成立了復養(yǎng)技術指導小組，分為7個小分隊對應廣元的7個區(qū)縣，指導養(yǎng)殖大戶和龍頭企業(yè)進行復養(yǎng)防疫。

產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型 共建聯(lián)建標準化規(guī)模養(yǎng)殖場

廣元的生豬產(chǎn)業(yè)要怎么走？散戶們的出路又在哪里？

“以疫情對廣元影響的情況來看，規(guī)模以上大戶確實更有能力保證標準化建設?！痹诙骱？磥?，傳統(tǒng)的養(yǎng)殖散戶由于面臨資金和技術的不足，圈舍建設和衛(wèi)生防疫方面都有所欠缺。一旦遭遇市場變動，可能會受到很大的沖擊?！岸?guī)模以上養(yǎng)殖場，這些方面好得多?！?/p>

“對，這方面我們確實比普通散戶有優(yōu)勢?！彪S著省上有關政策的發(fā)布，利州區(qū)白朝鄉(xiāng)金鼓村養(yǎng)殖大戶伍新春說，目前，他正在為擴大規(guī)模做準備。如果可能的話，他也很希望周邊的散戶能夠加入進來，“大家一起，抗風險能力自然要強些?！?/p>

省上明確提出，要通過“生豬標準化養(yǎng)殖”“屠宰加工標準化”等系列舉措推動生豬產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級?！跋乱徊?，我們將進一步落實省上部署，加快廣元生豬產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級?！睆V元市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關負責人說。轉(zhuǎn)型已是必然?！耙咔榈贡粕B(yǎng)戶進行產(chǎn)業(yè)升級，共建聯(lián)建標準化規(guī)模養(yǎng)殖場?！贬槍σ咔?，廣元市提出，引導中小規(guī)模養(yǎng)殖戶、農(nóng)村集中安置點農(nóng)戶加快共建聯(lián)建標準化規(guī)模養(yǎng)殖場。（張庭銘）