青海啟動(dòng)牦牛藏羊原產(chǎn)地可追溯工程

本報(bào)訊? 近日，從青海省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳獲悉，涉及210萬(wàn)頭（只）牦牛與藏羊的原產(chǎn)地可追溯工程啟動(dòng)，旨在打造信息可查詢、源頭可追溯、生產(chǎn)消費(fèi)互信互認(rèn)的產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接模式。

青海是中國(guó)的五大牧區(qū)之一，天然草地面積5.47億畝，海拔3000米以上的牧區(qū)占該省總面積的96%，其中牦牛和藏羊的飼養(yǎng)量最大，目前該省牦牛存欄481萬(wàn)頭，占世界的三分之一，素有“世界牦牛之都”之美譽(yù)。

該項(xiàng)工程覆蓋青海39個(gè)縣的961個(gè)生態(tài)畜牧業(yè)合作社和610個(gè)牛羊規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)，每年以10個(gè)縣為單位分步推廣，對(duì)其合作社和規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)商品牦牛、藏羊開(kāi)展追溯。2019年先行在海南、海北、黃南、果洛、玉樹(shù)、海西6州10縣，對(duì)210萬(wàn)頭只商品牦牛藏羊開(kāi)展。

據(jù)了解，牦牛藏羊原產(chǎn)地可追溯工程利用大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、物聯(lián)網(wǎng)等現(xiàn)代信息技術(shù)，按照統(tǒng)一的追溯模式、追溯標(biāo)識(shí)、業(yè)務(wù)流程、編碼規(guī)則、信息采集納入可追溯管理平臺(tái)。

青海省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長(zhǎng)馬清德表示，通過(guò)建立牦牛、藏羊原產(chǎn)地可追溯體系，補(bǔ)齊質(zhì)量安全追溯短板，不僅有助于倒逼生產(chǎn)、加工等環(huán)節(jié)提高產(chǎn)品品質(zhì)，也有助于加快綠色有機(jī)“青字號(hào)”特色畜產(chǎn)品品牌的打造，助推牦牛、藏羊特色產(chǎn)品進(jìn)入中高端市場(chǎng)，真正實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)。（羅云鵬）