12月廣東省雞價平穩(wěn) 蛋價小幅上漲

無雞不成宴，最近雞價會有什么變化？由于可供出欄的肉雞量增加，預(yù)計12月雞價維持平穩(wěn)，蛋價則小幅回漲。

據(jù)了解，8-9月期間廣東肉雞養(yǎng)殖基地投苗量環(huán)比分別增長5%和0.6%，11月肉雞出欄繼續(xù)增長。省菜籃子基地數(shù)據(jù)顯示，按照肉雞平均出欄時間90日齡來看，9月補欄環(huán)比增長0.6%，預(yù)計12月可供出欄的肉雞量稍有增加。從需求端看，近期豬肉價格持續(xù)下降，雞肉消費受到一定的抑制，但據(jù)菜籃子數(shù)據(jù)顯示目前生豬依舊供應(yīng)不足，預(yù)計豬肉價格將止跌反漲，12月雞肉消費需求將在下降之后再次被帶動。預(yù)計12月肉雞出欄均價先降后升，但整體維持在17.5元/公斤左右。

蛋價方面，分析認為，從供應(yīng)端看，預(yù)計12月雞蛋產(chǎn)量有所下降。需求方面，12月受到肉類價格回落盤整影響，雞蛋需求將受到影響，而肉類價格在12月中后期預(yù)計將有回升，加之食品制作商年底開始大量采購，雞蛋消費將再次趨旺。預(yù)計12月普通鮮雞蛋出場價先跌后升，整體小幅回漲，在11.5元/公斤左右。（葉卡斯）