老南京有句俗話叫“小雪腌菜、大雪腌肉”,大雪前后,南京市民忙著腌肉、灌香腸,直接把豬肉價格“腌漲了”。不過,市民們也不用擔心,記者從南京最主要的白條豬供應商江蘇潤恒物流發(fā)展有限公司了解到,目前生豬存欄量有保證,元旦、春節(jié)兩節(jié)期間豬肉供應沒問題,價格會出現(xiàn)正常節(jié)慶上漲,但不會有太大變化。
記者發(fā)現(xiàn),豬肉價格確實比上個月貴了一些。11月初,普通豬五花的價格約23元一斤,如今是26元一斤。
“價格確實漲了。”江蘇潤恒物流發(fā)展有限公司副總經(jīng)理胡枝富告訴記者,近幾天白條豬的價格是21元一斤,與一個月前的18元一斤相比,漲了3元。不過,上個月豬肉價格有明顯下降,如今價格回升,依然要比峰值時的24-24.5元一斤低不少。(劉麗媛)