今年以來,六安市裕安區(qū)嚴格按照國務院《生豬屠宰管理條例》、《農(nóng)業(yè)農(nóng)村部關于落實黨中央、國務院2020年農(nóng)業(yè)農(nóng)村重點工作部署的實施意見》等文件精神要求,堅持讓人民吃上“放心肉”的宗旨,全身心投入,全方位管理,扎實推進“放心肉”體系建設。截止11月份,全區(qū)完成生豬定點屠宰量128532頭,提前一個月完成政府下達12萬頭的目標任務。
為強化生豬進點屠宰,強化“放心肉”體系建設,該區(qū)以“設施標準化、環(huán)境整潔化、生產(chǎn)規(guī)范化、檢測科學化、處理無害化、監(jiān)管常態(tài)化”總要求,全力加強肉品食品安全監(jiān)管,特別是在今年生豬受客觀影響,市場價格上下波動、各種矛盾呈現(xiàn)多元化情況下,有效破解了畜禽屠宰管理工作上的各種難題,先后共檢驗出病害豬485頭,全部作無害化處理,全區(qū)畜禽屠宰管理工作繼續(xù)走在了全市前列。與此同時,該區(qū)積極加強屠宰企業(yè)源頭監(jiān)管,認真落實農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳關于加強生豬屠宰企業(yè)非洲豬瘟防控“五落實”制度,全力服務保障豬肉質量安全和有效供給,嚴厲打擊生豬私屠濫宰和違規(guī)屠宰行為,確保全區(qū)人民吃上了“放心肉”。(張淼?程傳軍)