唐人神香鄉(xiāng)豬營養(yǎng)肉丸：四源蛋白融合引領(lǐng)營養(yǎng)創(chuàng)新

中國食品安全網(wǎng)訊（李明）從智能養(yǎng)豬到營養(yǎng)肉丸，唐人神投資30億打造的世界山地樓房智能養(yǎng)豬基地，正通過科技與產(chǎn)業(yè)的深度融合，重新定義現(xiàn)代家庭的健康膳食選擇。

在現(xiàn)代快節(jié)奏生活中，如何讓家人吃得既營養(yǎng)健康又美味方便，已成為眾多家庭關(guān)注的焦點(diǎn)。9月10日，唐人神集團(tuán)全新推出的“香鄉(xiāng)豬營養(yǎng)肉丸”隆重上市，為致力于注重健康、關(guān)注成長、追求活力的家庭，提供科學(xué)、美味且便捷的高品質(zhì)膳食新選擇。

四源蛋白科學(xué)配比，破解單一營養(yǎng)瓶頸

豬肉富含全部8種必需氨基酸，且吸收率高；魚肉高蛋白、低脂肪、低熱量，口感細(xì)膩鮮美；雞蛋蛋白氨基酸模式接近人體需求，并富含卵磷脂等營養(yǎng)；豆腐作為植物源中少有的優(yōu)質(zhì)蛋白，可補(bǔ)充肉類中可能不足的蛋氨酸。這四種食材均為優(yōu)質(zhì)蛋白來源，但若僅攝入其中一種，易導(dǎo)致氨基酸譜單一、營養(yǎng)不全面，并限制蛋白質(zhì)的整體吸收效率。

唐人神香鄉(xiāng)豬營養(yǎng)肉丸通過科學(xué)配比，整合香鄉(xiāng)豬生態(tài)肉、魚肉、雞蛋、豆腐四源蛋白優(yōu)勢，實(shí)現(xiàn)氨基酸互補(bǔ)效應(yīng)，有效提升蛋白質(zhì)生物價（BV）和蛋白質(zhì)消化吸收校正氨基酸評分（PDCAAS），為家庭餐桌提供更高效、更均衡的膳食營養(yǎng)支持。

投資30億構(gòu)建生態(tài)養(yǎng)殖基地，全產(chǎn)業(yè)鏈保障產(chǎn)品品質(zhì)

唐人神集團(tuán)投資30億元興建了180萬頭“香鄉(xiāng)豬”現(xiàn)代養(yǎng)豬基地，采用山地樓房智能養(yǎng)殖模式，構(gòu)建起從育種到餐桌的全產(chǎn)業(yè)鏈閉環(huán)。這一巨額投資體現(xiàn)了集團(tuán)對生豬全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的戰(zhàn)略重視和堅定決心。

營養(yǎng)肉丸主料精選源自井岡山羅霄山脈茶陵洣水河畔香鄉(xiāng)豬生態(tài)牧場的無抗生態(tài)豬肉。其肉質(zhì)色澤紅潤，入口鮮嫩，肌內(nèi)脂肪含量大于2.8%，肉香味更加濃郁，不僅為肉丸帶來獨(dú)特風(fēng)味，更從源頭保障安心健康。

天然食材健康調(diào)味 重塑肉丸本真滋味

唐人神堅持健康調(diào)味理念，采用紅棗、枸杞、白胡椒等天然食材提味，賦予肉丸獨(dú)特的自然鮮甜口感。使得肉丸在美味與健康之間找到完美平衡，肉粒飽滿、軟嫩鮮香。

這種堅持天然健康的理念，特別適合對口味有更高要求的青少年、老年及追求純凈飲食的運(yùn)動人士，也代表了食品行業(yè)清潔標(biāo)簽的發(fā)展趨勢。

科學(xué)配比 精準(zhǔn)滿足全齡營養(yǎng)需求

不是簡單的食材混合，而是依托“氨基酸互補(bǔ)”原理，經(jīng)過上百次配比試驗(yàn)，確保四大蛋白源在科學(xué)比例下發(fā)揮最大營養(yǎng)效能，覆蓋多元人群。對于生長發(fā)育期的青少年：提供全面、均衡的氨基酸，為健康成長和學(xué)習(xí)拼搏奠定堅實(shí)的營養(yǎng)基礎(chǔ)；對于注重體能恢復(fù)的運(yùn)動人群：高效優(yōu)質(zhì)的復(fù)合蛋白有助于運(yùn)動后的能量補(bǔ)充與身體恢復(fù)，是運(yùn)動后補(bǔ)充能量的理想選擇；對于需要日常滋養(yǎng)的老年人：質(zhì)地軟糯易食，蛋白質(zhì)易于消化吸收，為日常膳食提供更多營養(yǎng)選擇。

香鄉(xiāng)豬營養(yǎng)肉丸不僅是一道美味菜肴，更是輕松便捷的營養(yǎng)之選，無需解凍，微波爐高火加熱8分鐘左右即可享用。目前，肉丸已陸續(xù)在香鄉(xiāng)豬體驗(yàn)店、株洲百貨、香江百貨及電商官方平臺等渠道上架，同期還有營養(yǎng)肉餅、肉腸可供選擇，滿足多樣需求。

從智能養(yǎng)豬到營養(yǎng)肉丸，唐人神正在通過科技創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)升級，為消費(fèi)者提供更健康、更營養(yǎng)、更美味的產(chǎn)品，引領(lǐng)肉類行業(yè)向高質(zhì)量方向發(fā)展。