黑龍江省撫遠(yuǎn)人對“中國淡水魚都”這個(gè)頭銜有著特殊的偏好。從黑龍江畔的一個(gè)小漁村演變成如今的邊陲重鎮(zhèn),留下太多與魚相關(guān)的印記。這里被稱為“華夏東極”,位于城區(qū)中心一條街的魚類交易市場,因之得名“東極魚市”。
進(jìn)入農(nóng)歷臘月,撫遠(yuǎn)城區(qū)清晨的戶外溫度達(dá)到零下30攝氏度以下?!皷|極魚市”商戶江濤一家早早起床,打開商鋪的大門,按照客戶前一天發(fā)來的訂單一個(gè)個(gè)裝箱打包??爝f公司每天會在固定時(shí)間來取貨發(fā)走。
130延長米的一條街兩側(cè),加起來共有60多個(gè)商戶。像江濤家一樣,很多商戶早早起來開始了忙碌。盡管室外已經(jīng)滴水成冰,但是不少人忙得頭上冒著熱氣,眉毛胡須上掛著霜花也來不及擦掉。
“今天生意還行,發(fā)了2萬多元的貨,有山東、內(nèi)蒙古、上海等10多個(gè)地方,都是常年的老客戶?!苯瓭贿厰n賬一邊與記者攀談。
在“段家魚行”門前的雪地上,倒立著十幾條1米多長的冰凍鱘鰉魚,當(dāng)?shù)厝朔Q之為“七里”。地面上,并排擺放著幾十種魚。穿著厚厚棉服、手機(jī)上貼著“暖寶寶”的姜雪蓮在網(wǎng)絡(luò)直播平臺上向粉絲們介紹各種魚的價(jià)格、特點(diǎn)和烹飪方法。
姜雪蓮說,自己已經(jīng)在這條街上直播賣魚幾年了,現(xiàn)在有3萬多粉絲,并與多家魚行合作,幫助推銷,從中賺取小額差價(jià)。曾有一天連續(xù)在戶外直播了五六個(gè)小時(shí),簽下10多個(gè)單子,總價(jià)值四五千元。雖然很冷,但是收獲不錯。
撫遠(yuǎn)市原名“伊力嘎”,赫哲語是“金色的魚灘”的意思。撫遠(yuǎn)地處黑龍江、烏蘇里江交匯處,有非常豐富的魚類資源,尤其盛產(chǎn)鱘鰉魚、大馬哈魚、“三花五羅”等名優(yōu)特色品種。
水產(chǎn)業(yè)一直是地方財(cái)政收入的主要支柱。撫遠(yuǎn)的魚市早期自發(fā)形成,已有百年歷史,見證了這座邊陲城市的滄桑變化。近年來當(dāng)?shù)卣槃荻鵀?,就地升級改造建起了“東極魚市”。如今,魚市不僅是聲名遠(yuǎn)揚(yáng)的魚類交易集散地,而且成了一道獨(dú)特的風(fēng)景,成為外來旅游者的“打卡地”。
“誠信魚行”老板鄧秀梅告訴記者,每年春節(jié)前這段時(shí)間都是銷售旺季,今年受疫情影響,外來游客減少,銷售量下降了一些,主要是靠固定客戶??吹阶筻徲疑岵簧偕虘舳紝W(xué)會了在網(wǎng)上直播帶貨,她也準(zhǔn)備試一試。
“生意不如前幾年好做了。買主一般都是酒店、市場的批發(fā)零售商戶。價(jià)格比前幾年降了一些,大家互相理解支持一下,一起把困難日子熬過去?!编囆忝氛f。
在鄰近魚市的一家快遞公司門店里,工作人員正在把幾十個(gè)裝著各種魚的包裹裝車準(zhǔn)備發(fā)運(yùn)。這位工作人員指著一個(gè)發(fā)往深圳市的包裹說,南方一些大城市走的是空運(yùn),3天左右即可送到客戶手中。
在一些樂觀的商戶看來,游客減少、實(shí)體店面受冷落倒逼他們從以往坐地等客轉(zhuǎn)移到網(wǎng)絡(luò)營銷陣地,這個(gè)舞臺更大了,渠道更寬了,潛在的消費(fèi)顧客更多了,反而是一個(gè)新的機(jī)遇。
從明水老家的農(nóng)村來到撫遠(yuǎn)謀生,75歲的段喜彬老人已經(jīng)在魚市上打拼了30多年。兒子現(xiàn)在是店老板,老段自稱是個(gè)“幫工”,主要是接待來來往往的散戶。他很敬業(yè),在室外一站就是幾個(gè)小時(shí),對零下30多攝氏度的嚴(yán)寒似乎習(xí)以為常。
“回去用水焯一下,可以和土豆一起燉?!倍蜗脖蚶先撕偷昀锏幕镉?jì)把一條凍魚搬到鐵架子上,用木鋸割下一段魚身,過秤之后遞給一位來自本地的顧客,熱情地對顧客說。(新華社記者范迎春?張濤)