多元餐飲成為文商旅體項目標配

2024-12-30

形成良好風尚 珍惜一餐一飯

2024-12-30

品牌餐飲為何偏愛高校

2024-12-30

從學生的用餐需求滿足、學校的餐飲生態(tài)改善到餐飲品牌的市場擴展，餐飲企業(yè)進軍高校市場，不僅符合市場需求的變化，也是各方利益的共贏。

特色農產品務必打好綠色牌

2024-12-30

民以食為天，食品安全是底線，優(yōu)勢特色農產品打好“綠色牌”是必答題，更是加分項。所以，各地應建設好深厚的綠色文化，滿足美好生活的本質需求，推動現(xiàn)代農業(yè)邁上新臺階。

共同守護校園餐

2024-12-30

校園餐涉及采購、加工、儲存、配送等多個環(huán)節(jié)，面廣、線長，監(jiān)管存在難點和盲區(qū)，相關部門應加強合作，理順校園餐各環(huán)節(jié)的責任，讓監(jiān)督機制落到實處，將校園餐全鏈條置于陽光下。

開發(fā)森林食品豐富大國糧倉

2024-12-30

森林食品規(guī)模化基礎較薄弱。與糧食作物不同，森林食品生產高度依賴于特定的資源稟賦，且受氣候、土壤、濕度等環(huán)境因素的制約，難以在廣泛區(qū)域內實現(xiàn)一致性生產。