堂食“貨真價(jià)實(shí)”，外賣“湊合了事”？部分餐飲堂食外賣“雙標(biāo)”現(xiàn)象調(diào)查

2025-07-28

記者近日走訪多家餐飲商家，針對(duì)堂食與外賣“差別對(duì)待”一事展開調(diào)查。

校園餐管理有了專門國(guó)標(biāo) 守護(hù)舌尖安全需下硬功夫

2025-07-22

首個(gè)專門針對(duì)校園配餐的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)——《校園配餐服務(wù)企業(yè)管理指南》已于近日批準(zhǔn)發(fā)布，將于2025年12月1日正式實(shí)施。

單位食堂開放 有流量更要“留量”

2025-07-17

隨著越來越多的內(nèi)部食堂對(duì)外開放，在社交媒體上，“打卡”單位食堂悄然流行。

浙江杭州拱墅區(qū)：外賣“爛攤子”脫胎換骨，他們打了樣

2025-07-16

過去一年里，杭州拱墅區(qū)啟動(dòng)了針對(duì)無堂食外賣聚集區(qū)的全面整治工作，在機(jī)制創(chuàng)新上，提出了共享廚房、共享洗菜間等模式，為聚集區(qū)的外賣店提升環(huán)境衛(wèi)生、保障食品安全提供了有效支持。

投入真金白銀補(bǔ)貼 輕食沙拉打開大市場(chǎng)

2025-07-08

在上海青浦區(qū)，沙拉輕食企業(yè)一號(hào)農(nóng)場(chǎng)的自動(dòng)化生產(chǎn)車間內(nèi)，一派熱火朝天的景象。剛剛忙完“618大促”，一號(hào)農(nóng)場(chǎng)團(tuán)隊(duì)又投入暑期促銷。

餐飲行業(yè)如何走出“價(jià)格內(nèi)卷”？

2025-07-04

近期，餐飲行業(yè)掀起了一股降價(jià)潮，不少餐飲品牌都下調(diào)了價(jià)格，有的甚至推出“9.9元特價(jià)套餐”。日趨激烈的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)引發(fā)了各界的關(guān)注。