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中國烹?yún)f(xié)會長楊柳：將為不同業(yè)態(tài)餐飲建立營養(yǎng)健康標(biāo)準(zhǔn)

2024-05-20

在烹飪領(lǐng)域，營養(yǎng)健康應(yīng)該是一種全面的、綜合的、合理的營養(yǎng)飲食搭配方式，主要是指各種營養(yǎng)素的攝入要達(dá)到適量、均衡、協(xié)調(diào)。

餐飲學(xué)者王子歡：外賣、餐飲企業(yè)營收上漲的新引擎

2024-05-15

在數(shù)字化浪潮的推動下，外賣行業(yè)迅速崛起，不僅改變了人們的餐飲習(xí)慣，更成為許多餐飲企業(yè)營收上漲的重要渠道。

陳克明：讓消費(fèi)者吃“放心面條”

2024-05-08

如果你是愛吃面條的人，一定知道陳克明這三個字。這個在超市貨架上隨處可見的名字，代表的既是一個人，也是一個家喻戶曉的龍頭企業(yè)。

重啤股份總裁李志剛：3到5年實(shí)現(xiàn)市場份額雙位數(shù)目標(biāo)

2024-04-30

報告顯示，2024年1-3月，重慶啤酒實(shí)現(xiàn)啤酒銷量86.68萬千升，同比增長5.25%；營業(yè)收入42.93億元，同比增長7.16%。

古河州酒王進(jìn)堂：讓消費(fèi)者都喝純糧酒

2024-04-30

古河州作為隴酒十大品牌之一，在多年的發(fā)展中先后被評為省級精神文明單位標(biāo)兵、省級誠信單位、甘肅省民營企業(yè)100強(qiáng)。

雀巢顧欣鑫：特醫(yī)食品C端教育是痛點(diǎn)

2024-04-28

特醫(yī)食品市場，是大健康產(chǎn)業(yè)的新藍(lán)海。