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“米粉大王”許斌的“舌尖絲綢之路”

2025-04-18

4月14日，四川省銀豐食品有限公司現(xiàn)代化生產(chǎn)車間內(nèi)，董事長許斌將他從深圳的一名程序員，到掌舵年產(chǎn)值上億元的農(nóng)業(yè)龍頭的故事娓娓道來。

真如羊肉加工技藝代表性傳承人李國邦：一句“味道沒變”是最大的褒獎

2025-04-17

夾一筷帶皮的熱氣肉，再抿一口滾燙的酒，食客們一邊聊天，一邊抒發(fā)富足的喟嘆。在真如寺南門外，有一家有著上百年歷史的老店“真如羊肉館”，是上海市民品嘗羊肉、大快朵頤的好去處。

中國食品工業(yè)邁向高質(zhì)量發(fā)展新征程——訪中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院原副院長、專家顧問宋全厚

2025-04-16

改革開放以來，中國食品工業(yè)對經(jīng)濟發(fā)展作出了多方面的貢獻。食品工業(yè)不僅成為了國民經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè)，還成為了連接第一產(chǎn)業(yè)和第三產(chǎn)業(yè)的紐帶，帶動效應(yīng)明顯，并不斷促進消費市場的繁榮。

聚焦云南茶葉 “對話”農(nóng)夫山泉

2025-04-15

3月31日，普洱市景東彝族自治縣安定鎮(zhèn)，農(nóng)夫山泉茶葉初制加工廠捐贈儀式現(xiàn)場，央視財經(jīng)頻道《對話》欄目主持人陳偉鴻訪談農(nóng)夫山泉創(chuàng)始人鐘睒睒。4月13日，央視《對話·創(chuàng)新中國行》播出節(jié)目，揭開捐贈茶廠背后的故事。

對話劉永好：農(nóng)業(yè)的下一程，會是什么樣？

2025-04-10

近日，新希望集團有限公司董事長劉永好在考察武漢現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品加工園期間，接受媒體專訪，暢談農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型的機遇與挑戰(zhàn)。

夯實“三農(nóng)”基礎(chǔ)推進鄉(xiāng)村全面振興——對話中國農(nóng)業(yè)風(fēng)險管理研究會會長張紅宇

2025-03-26

如何認識“三農(nóng)”領(lǐng)域的發(fā)展成就和現(xiàn)實挑戰(zhàn)？如何把握中央一號文件的安排部署？中國農(nóng)業(yè)風(fēng)險管理研究會會長張紅宇進行了分析解讀。