別讓“校園餐”成了“唐僧肉”

2025-04-08

學(xué)生的“盤中餐”，本應(yīng)是滋養(yǎng)成長的基石，如今卻成了某些人眼中的“唐僧肉”。

從藍(lán)莓看培育國產(chǎn)果業(yè)競爭力

2025-04-08

不同于糧食，水果的價格需求彈性較大，選擇空間大，品牌溢價大，對農(nóng)民增收的貢獻(xiàn)也大。農(nóng)業(yè)從業(yè)者要避免跟風(fēng)種植，密切關(guān)注市場動態(tài)；產(chǎn)業(yè)鏈各方要瞄準(zhǔn)成熟期、含糖量、抗病性等指標(biāo)，培育有競爭力的品種和品牌。

守護(hù)好集中用餐群體舌尖上的安全

2025-04-07

近日，市場監(jiān)管總局發(fā)布《集中用餐單位落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》，自2025年4月15日起施行。

強(qiáng)化網(wǎng)售食品安全監(jiān)管

2025-04-07

不久前，中共中央辦公廳、國務(wù)院辦公廳聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全全鏈條監(jiān)管的意見》，明確要求強(qiáng)化直播帶貨、私域電商、社區(qū)團(tuán)購等網(wǎng)絡(luò)食品銷售新業(yè)態(tài)監(jiān)管。

尋味香格里拉 藏式火鍋里的團(tuán)圓新意

2025-04-07

食堂飯，吃得更健康安心

2025-04-03

市場監(jiān)管總局近日發(fā)布《集中用餐單位落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》（以下簡稱《規(guī)定》），督促學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、醫(yī)院、機(jī)關(guān)食堂等集中用餐單位落實(shí)食品安全主體責(zé)任，健全食品安全責(zé)任制，提高風(fēng)險防控能力。