學(xué)生的“盤中餐”，本應(yīng)是滋養(yǎng)成長的基石，如今卻成了某些人眼中的“唐僧肉”。

4月7日，《人民日報(bào)》披露的山西省臨汾市汾西縣第二中學(xué)（以下簡稱“汾西二中”）食堂腐敗案，掀開了“校園餐”領(lǐng)域的黑幕一角：經(jīng)過統(tǒng)計(jì)，在趙孟鎖任校長期間，學(xué)校應(yīng)用于購買食材的費(fèi)用總額為1072萬多元，但被截留、套取、擠占的食材費(fèi)就有420多萬元，占比約40%。不僅如此，學(xué)校還存在食材以次充好、菜品以素代葷、結(jié)余食材庫存去向不明等問題。

讓每一分錢伙食費(fèi)都吃進(jìn)學(xué)生嘴中，是確保校園食品安全的基本保障，也是辦好人民滿意教育的必然要求。但現(xiàn)實(shí)中，不法人員從孩子口中“奪食”的現(xiàn)象屢禁不止，群眾對此深惡痛絕。汾西二中食堂腐敗案中的這組數(shù)字，深深刺痛了公眾神經(jīng)，更暴露了“校園餐”領(lǐng)域長期存在的制度漏洞與監(jiān)管失守問題。

“校園餐”腐敗的套路并不復(fù)雜，卻屢屢得逞。在汾西二中食堂腐敗案中，校長趙孟鎖將食堂供貨權(quán)交給親弟弟，虛列食材種類與數(shù)量，套取資金；食堂早晚餐費(fèi)未全額進(jìn)入監(jiān)管賬戶，重復(fù)報(bào)賬、以次充好等操作層出不窮。這種“蛀蟲式”腐敗，直接損害學(xué)生健康，透支家長信任，更踐踏教育的尊嚴(yán)。

不難發(fā)現(xiàn)，問題根源在于制度和監(jiān)管形同虛設(shè)，沒有起到應(yīng)有的作用。學(xué)校管理者將食堂視作“自留地”，相關(guān)部門對資金使用監(jiān)管不到位甚至“睜一只眼閉一只眼”，家長和學(xué)生的監(jiān)督權(quán)長期被架空……當(dāng)權(quán)力失去約束，一些人的欲望便如野草般瘋長，最終導(dǎo)致“校園餐”變成了“自家餐”乃至“唐僧肉”。2024年8月，趙孟鎖被“雙開”，涉嫌犯罪問題已被移送檢察機(jī)關(guān)依法審查起訴。

類似問題并非孤例。從全國看，各地近年來也加大力度整治“校園餐”腐敗。據(jù)報(bào)道，2024年，國家監(jiān)委督促有關(guān)部門首次摸清全國中小學(xué)食堂及供餐情況等底數(shù)，指導(dǎo)各級(jí)監(jiān)察機(jī)關(guān)依法查處貪占學(xué)生餐費(fèi)、插手招標(biāo)采購、收受回扣等問題3.8萬件，處分2.3萬人。

該如何整治并防范“校園餐”腐?。可轿鞯恼拇胧┨峁┝藛⑹荆和菩兴⒛樦Ц痘蛑苯愚D(zhuǎn)賬至專戶，切斷現(xiàn)金流動(dòng)的灰色地帶；引入家長參與食堂監(jiān)督，讓“局外人”成為“把關(guān)人”；通過政府采購統(tǒng)一招標(biāo)，打破供貨環(huán)節(jié)的“家族壟斷”。這些改變看似微小，卻直擊問題要害。更深層次的啟示在于，織密制度之網(wǎng)，構(gòu)建全流程可追溯的管理體系——從食材采購到資金使用，從菜單制定到剩菜處理，讓每一分錢、每一粒米都有跡可循。

修補(bǔ)制度漏洞之外，壓實(shí)責(zé)任、狠抓落實(shí)是關(guān)鍵。孩子碗里的飯菜，承載著萬千家庭的期望，更關(guān)乎國家和民族的未來。無論是學(xué)校還是有關(guān)部門，都應(yīng)以“幼吾幼，以及人之幼”的態(tài)度對待每一筆經(jīng)費(fèi)，以如履薄冰的敬畏之心守住底線、負(fù)起責(zé)任，讓“校園餐”真正回歸“營養(yǎng)餐”“放心餐”的本質(zhì)。（陳廣江）