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雪糕冰淇淋不僅要好吃還要健康

2022-07-04

高溫來襲，降暑佳品雪糕冰淇淋進(jìn)入銷售旺季。與以往不同的是，除了注重口味和滿足解暑需求，很多消費(fèi)者還非常在意雪糕冰淇淋的營養(yǎng)成分。

臨期食品背后的千億市場

2022-06-28

“臨期商品、折扣特賣”為主題的商超和門店悄然興起，臨期特賣也加速呈現(xiàn)連鎖化、品牌化的擴(kuò)張趨勢，臨期食品和尾貨賽道是典型的千億元賽道，實(shí)現(xiàn)這個(gè)賽道的品牌化和連鎖化進(jìn)程，才剛剛啟程。

雪糕界“內(nèi)卷” 企業(yè)跨界講究適配度

2022-06-27

對大部分消費(fèi)者來說，吃雪糕較為看重的還是口味，對于老字號來說，在跨界創(chuàng)新的過程中，要考慮到彼此之間的適配度，如果一味地追求獵奇，很難保證產(chǎn)品的可持續(xù)性。

健康吃零食 疾控專家提出“零食規(guī)劃方案”

2022-06-24

專家表示，建議購買零食時(shí)優(yōu)先選擇小包裝，且計(jì)算好一日所需總能量，把零食的能量份額預(yù)留出來，才可以保證健康吃、能量不超標(biāo)。

今夏食飲界熱鬧非凡

2022-06-23

每一個(gè)夏天，食飲界總能給大家?guī)硪粓銮呷诵钠⒌谋笆⒀纭?，一罐冰啤、一瓶冰飲、一支冰糕都能帶來不一樣的舒爽快樂?/p>

雪糕市場線上下單增多 冷鏈與電商發(fā)展提速

2022-06-22

隨著購物習(xí)慣的改變，越來越多的消費(fèi)者選擇在線上下單或者點(diǎn)外賣購買雪糕，由于雪糕容易融化，對冷鏈運(yùn)輸也提出了更高的要求。