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臨期食品過(guò)剩須從根源上“治”起

2021-05-19

數(shù)據(jù)顯示，2020年我國(guó)零食行業(yè)總產(chǎn)值規(guī)模近3萬(wàn)億元，再加上大量進(jìn)口食品，按照每年1%的庫(kù)存沉淀計(jì)算，臨期食品的市場(chǎng)規(guī)模至少在百億元以上。如今拒絕浪費(fèi)、倡導(dǎo)節(jié)約已經(jīng)是社會(huì)共識(shí)，如何對(duì)這些“能用不好用”的食品“更好的處置，成為大家關(guān)注的話題。

黑龍江雙鴨山市市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)農(nóng)村假冒偽劣食品展開打擊行動(dòng)

2021-05-19

近日，黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)管局深入雙鴨山市開展農(nóng)村食品市場(chǎng)檢查活動(dòng)，切實(shí)保障廣大人民群眾“舌尖上的安全”。

粽子趕上“自熱潮” 傳統(tǒng)美食的新花樣來(lái)了

2021-05-18

端午節(jié)臨近，粽子作為端午節(jié)的傳統(tǒng)美食也迎來(lái)新花樣吃法，即“自熱粽子”。該新吃法有望在電商環(huán)節(jié)產(chǎn)生一波旺銷行情。

岳陽(yáng)平江縣盒馬集市助力“正宗辣條”走進(jìn)百萬(wàn)社區(qū)

2021-05-18

近日，岳陽(yáng)平江縣食品行業(yè)協(xié)會(huì)與阿里巴巴盒馬集市簽訂合作協(xié)議，平江辣條通過(guò)盒馬集直供全國(guó)百萬(wàn)社區(qū)小店。

吃玻尿酸食品真的安全嗎

2021-05-14

2021年1月國(guó)家正式批準(zhǔn)玻尿酸可以用于日常食品當(dāng)中。食用玻尿酸是否安全？據(jù)國(guó)家衛(wèi)健委食品安全標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)測(cè)評(píng)估司《關(guān)于蟬花子實(shí)體（人工培植）等15種“三新食品”的公告》，透明質(zhì)酸鈉是一種直鏈大分子多糖，很多國(guó)家允許添加在食品或膳食補(bǔ)充劑中。

黑龍江北大荒綠色廚房開展惠民活動(dòng)

2021-05-12

近日，黑龍江省北大荒農(nóng)墾集團(tuán)為切實(shí)保障群眾的“米袋子”“菜籃子”等民生工程，促進(jìn)北大荒農(nóng)產(chǎn)品高質(zhì)量、品牌化發(fā)展，開展“春風(fēng)惠民”活動(dòng)。