糖尿病人是可以吃焙烤食品的，但應(yīng)注意一些事項。對于糖尿病患者來說，在選擇焙烤食品的時候，更應(yīng)該關(guān)注該焙烤食品中有沒有添加糖。首先看配料表中沒有添加糖的產(chǎn)品，比如純咸味的焙烤食品，可以將糖的含量降到最低。還可以選擇用甜味劑替代糖制作的甜味焙烤食品，比如糖醇類產(chǎn)品，這類產(chǎn)品沒有使用糖原料或者用量小，對一些既想吃甜食，又不能攝入過多糖分的糖尿病患者來說是一個福音。
但是這里需要注意的是，對于焙烤食品而言，即使配料表中標示沒有添加糖，并不代表這個產(chǎn)品為無糖產(chǎn)品，因為焙烤食品使用的小麥粉、豆類等原料均含淀粉，在人體消化吸收的過程中，部分淀粉最終會轉(zhuǎn)化為葡萄糖，也會導致身體血糖的升高。因此，糖尿病人仍應(yīng)當注意每日碳水化合物總攝入量的控制。
不良信息舉報中心
不良信息舉報平臺
黑貓投訴
廣告刊例