中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（邱良晶）在調(diào)味品行業(yè)的浩瀚星空中，一顆新星正冉冉升起，它就是由上海安記生物醫(yī)藥科技有限公司于2024年1月全新打造的“鮮以湯”品牌。作為母公司安記食品（股票代碼：603696）旗下的子品牌，“鮮以湯”自誕生之初便承載著母公司對(duì)品質(zhì)的執(zhí)著追求與對(duì)未來(lái)的無(wú)限期待。

“鮮以湯”品牌 圖片來(lái)源：安記食品

安記食品，一家擁有近三十年歷史的調(diào)味品領(lǐng)軍企業(yè)，自1995年起便深耕調(diào)味品行業(yè)，憑借其卓越的研發(fā)實(shí)力、生產(chǎn)能力和品質(zhì)控制能力，成為了福建唯一一家調(diào)味品上市企業(yè)。如今，安記食品再度發(fā)力，推出全新品牌“鮮以湯”，旨在將更多優(yōu)質(zhì)、美味的調(diào)味品帶給廣大消費(fèi)者。

“鮮以湯”，一個(gè)充滿詩(shī)意與哲理的品牌名，寓意著品牌對(duì)湯底鮮美、營(yíng)養(yǎng)的極致追求。品牌秉持著“舌之所嘗，五味調(diào)和，用心調(diào)味，以鮮養(yǎng)湯”的理念，致力于為消費(fèi)者帶來(lái)一場(chǎng)味蕾的盛宴。在粉面調(diào)湯這一細(xì)分賽道上，“鮮以湯”憑借其強(qiáng)大的研發(fā)實(shí)力和敏銳的市場(chǎng)洞察力，成功開(kāi)發(fā)出了一系列口感鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富的湯底產(chǎn)品。

湯底 圖片來(lái)源：安記食品

目前，“鮮以湯”已針對(duì)粉面調(diào)湯場(chǎng)景推出了豬肉、雞肉、牛肉、海鮮等不同風(fēng)味的湯底產(chǎn)品，每一款湯底都經(jīng)過(guò)精心調(diào)配和嚴(yán)格篩選，確?？诟絮r美、營(yíng)養(yǎng)豐富。同時(shí)，“鮮以湯”還積極與各大知名餐飲品牌合作，如沙縣小吃、千里香餛飩、和府撈面、柳州螺螄粉、襄陽(yáng)牛肉面等，為他們提供優(yōu)質(zhì)的湯底產(chǎn)品，贏得了廣泛好評(píng)。

除了承接母集團(tuán)的大單品排骨味王、海鮮粉、牛肉粉等經(jīng)典產(chǎn)品外，“鮮以湯”還在此基礎(chǔ)上進(jìn)行了創(chuàng)新研發(fā)，推出了螺螄粉、鮮味寶等增肉香的各種粉料產(chǎn)品，這些產(chǎn)品不僅適用于廣西螺螄粉、桂林米粉等特色美食的烹飪，還能為其他粉面類食品增添鮮美的口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

湯底產(chǎn)品 圖片來(lái)源：安記食品

在客戶類型上，“鮮以湯”主要面向工業(yè)渠道貿(mào)易商和連鎖央廚的用家。為了滿足不同客戶的需求，“鮮以湯”集中精力開(kāi)發(fā)核心單品，確保產(chǎn)品質(zhì)量和供應(yīng)的穩(wěn)定性。同時(shí)，“鮮以湯”還積極傾聽(tīng)客戶的聲音，不斷優(yōu)化產(chǎn)品配方和生產(chǎn)工藝，以滿足市場(chǎng)的不斷變化和消費(fèi)者的多樣化需求。

為了進(jìn)一步提高品牌曝光度和影響力，“鮮以湯”在2024年3月20-22日全國(guó)第110屆糖酒會(huì)上首次亮相。展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，“鮮以湯”團(tuán)隊(duì)成員統(tǒng)一著裝，以良好的風(fēng)貌接待客戶并完成試吃活動(dòng)。通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)展示和試吃體驗(yàn)，“鮮以湯”成功吸引了眾多客戶和媒體的關(guān)注，進(jìn)一步提升了品牌知名度和美譽(yù)度。

糖酒會(huì)現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源：安記食品

展望未來(lái)，“鮮以湯”將繼續(xù)秉承“用心調(diào)味，以鮮養(yǎng)湯”的理念，不斷推陳出新，提升產(chǎn)品品質(zhì)和服務(wù)水平。同時(shí)，“鮮以湯”還將積極拓展市場(chǎng)渠道和合作伙伴關(guān)系，為更多消費(fèi)者帶來(lái)優(yōu)質(zhì)、美味的調(diào)味品產(chǎn)品。相信在不久的將來(lái)，“鮮以湯”將成為調(diào)味品行業(yè)的一顆璀璨明星，引領(lǐng)粉面調(diào)湯新紀(jì)元！