1月25日，第六屆中國重慶·涪陵榨菜產(chǎn)業(yè)國際博覽會暨2024世界榨菜產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新大會舉行。會上，涪陵區(qū)首次對外展示了“榨菜產(chǎn)業(yè)大腦”的部分功能，該系統(tǒng)設(shè)置了數(shù)字賦能、品牌文化、服務(wù)監(jiān)管、榨菜科技等功能模塊，將有效打破種植戶、收購戶、榨菜企業(yè)等主體之間的信息壁壘，加速榨菜產(chǎn)業(yè)數(shù)字化、智能化發(fā)展。

記者了解到，“榨菜產(chǎn)業(yè)大腦”針對青菜頭種植戶、收購戶、榨菜企業(yè)，開發(fā)了“三個發(fā)布、兩個導(dǎo)航”移動端應(yīng)用，種植戶可以發(fā)布種植地址、預(yù)計產(chǎn)量、銷售價格等信息，收購戶可以發(fā)布菜池容量、收購價格、收購地點等信息，榨菜企業(yè)可以發(fā)布加工能力、腌制池容量和計劃收購量等信息。這些信息將通過“榨菜產(chǎn)業(yè)大腦”構(gòu)建起完整的產(chǎn)業(yè)地圖，實現(xiàn)數(shù)據(jù)共享。同時，種植戶、收購戶、榨菜企業(yè)通過“兩個導(dǎo)航”功能可快速定位交易地點，促進青菜頭、榨菜半成品實物交易，提升榨菜加工銷售能力。

此外，“榨菜產(chǎn)業(yè)大腦”匯集了涪陵榨菜企業(yè)品牌、榨菜飲食文化信息，能夠?qū)崿F(xiàn)網(wǎng)銷鏈接、爆品推介，拓展銷售渠道；提供種植病蟲害、土壤環(huán)境、網(wǎng)格氣象等實時監(jiān)測、預(yù)警服務(wù)，重塑榨菜產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)、環(huán)保、質(zhì)量三大安全監(jiān)管機制，實現(xiàn)多部門協(xié)同監(jiān)管。

“目前產(chǎn)業(yè)大腦的研發(fā)工作仍在繼續(xù)，尚未全面推廣，但‘三個發(fā)布、兩個導(dǎo)航’移動端應(yīng)用功能已被農(nóng)戶廣泛使用，成效顯著?！备⒘陞^(qū)相關(guān)負責人介紹，未來“榨菜產(chǎn)業(yè)大腦”還將開發(fā)新品種發(fā)布、加工智能化改造、銷售市場畫像、新業(yè)態(tài)拓展等場景，以市場端引導(dǎo)加工端、以加工端牽引種植端，逐步形成“產(chǎn)業(yè)大腦+未來農(nóng)場+未來工廠”的數(shù)字化應(yīng)用。（周傳勇）