你吃的糖如果甜得‘異?！?，那就有可能添加了過(guò)量的糖精或者甜蜜素，對(duì)身體會(huì)產(chǎn)生不好的影響……”4月11日下午，長(zhǎng)沙市天心區(qū)幼幼幼教集團(tuán)·幼幼園的老師、家長(zhǎng)和孩子們圍坐在一起，討論起食品中的那些“非法添加劑”，并通過(guò)實(shí)驗(yàn)的方式開(kāi)展食品安全科學(xué)小實(shí)驗(yàn)，讓孩子們一同了解了“食品添加劑”的小知識(shí)。

家長(zhǎng)細(xì)致地為孩子們展現(xiàn)實(shí)驗(yàn)過(guò)程

食物到底含有那些添加劑呢，實(shí)驗(yàn)中，家長(zhǎng)們拿出了各種各樣的彩色糖果放進(jìn)了裝有水的紙杯里，一會(huì)兒，紙杯里透明的水變成了糖果對(duì)應(yīng)的彩色。“這就是色素，是食品添加劑的一種，各種各樣的顏色，為了身體健康，我們要減少食用?！痹诩议L(zhǎng)的耐心解釋下，孩子們好奇地看著紙杯里的顏色變化。“原來(lái)我每天都把彩色的水喝到了肚子里。”一位小女孩連忙表示以后不再吃色彩鮮艷的糖果。趁著孩子們興致高昂，家長(zhǎng)們結(jié)合生動(dòng)有趣的視頻課件講述了什么是食品添加劑，并拿著一包包的零食，直觀地給孩子們看包裝上的食品成分，解釋了食品添加劑中的其他種類，如：防腐劑、著色劑、漂白劑、香精香料等。孩子們恍然大悟，原來(lái)好吃的零食里竟然有這么多添加劑。

家長(zhǎng)展示色素在水中的溶解過(guò)程

在老師和家長(zhǎng)們的幫助下，孩子們還用可食用色素做了“七色彩虹”的科學(xué)小實(shí)驗(yàn)，直觀地感受了色素的染色過(guò)程?！艾F(xiàn)在零食中的添加劑太多了，讓孩子們了解添加劑和過(guò)多食用添加劑的危害，也是為了孩子們的健康著想”?；顒?dòng)后，一位參加活動(dòng)的家長(zhǎng)感慨道，同時(shí)她也呼吁社會(huì)少些非法添加，共同呵護(hù)兒童身體健康。（長(zhǎng)沙市天心區(qū)幼幼幼教集團(tuán)·幼幼園 楊芳）

孩子們認(rèn)真地觀看色素實(shí)驗(yàn)