日前，鎮(zhèn)沅彝族哈尼族拉祜族自治縣和平鎮(zhèn)光山村工業(yè)辣椒采摘現(xiàn)場一派繁忙，一顆顆碩大的辣椒紅似火，象征著村民的生活紅紅火火。
近年來，和平鎮(zhèn)光山村不斷調整優(yōu)化種植結構，采取“黨支部+合作社+田地”訂單種植模式，因地制宜發(fā)展辣椒等特色產業(yè)，帶動群眾持續(xù)增收。村民劉興華說：“工業(yè)辣椒比小米辣要辣10倍，可以提取辣椒中的辣椒素加工成油漆使用，具有防腐蝕功效；也可以制作成‘生物農藥’，對害蟲具有很好的殺滅效果；還可以提取其中的辣紅素，其是制作口紅和衣服染色劑很好的原料。今年我試種了5畝，目前已經(jīng)采摘了三次，收入在1萬元左右。”
在發(fā)展辣椒種植中，和平鎮(zhèn)光山村通過黨員示范、大戶帶動、技術帶農等多種方式，讓辣椒產業(yè)成為村民持續(xù)增收致富的又一產業(yè)。（李沁洋）
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