浙江杭州：轉塘南街菜市變身“生活綜合體”

經(jīng)過數(shù)月的升級改造，位于西湖區(qū)轉塘街道的轉塘南街菜市于近日正式亮相。這個由中國美術學院團隊操刀設計的菜市，不僅打破了傳統(tǒng)菜市的封閉格局，更以開放的空間、多元的業(yè)態(tài)和藝術化表達，成為西湖區(qū)又一處兼具煙火氣與藝術感的民生新地標。

來到轉塘南街菜市，映入眼簾的是金屬做舊的背景墻和低飽和度的外立面，上面點綴著明亮的彩色編織設計?！安耸幸曈X設計以‘菜籃子’為核心理念，以編織為基礎設計元素，多彩的顏色反映了菜市的多元性?！辈耸幸曈X形象及視覺氛圍設計師隋煥臣介紹，這里的每個設計都藏著巧思，就連停車場的地標，都是由一個個彩色籃箱堆疊而成。

“現(xiàn)在連逛菜市都賞心悅目！”一位帶著孩子的媽媽笑稱，菜市內(nèi)外的藝術設計，讓買菜也多了幾分“逛展”的儀式感。據(jù)悉，菜市還聯(lián)合設計團隊籌備了膠帶、手提袋、冰箱貼等文創(chuàng)產(chǎn)品，將在之后陸續(xù)亮相。

在智慧化改造上，轉塘南街菜市同樣亮點頻出——入口處的數(shù)字大屏實時滾動著數(shù)據(jù)，本日交易額、市場客流量等信息一目了然；大屏旁的觸摸屏功能齊全，可供消費者查詢攤位位置等內(nèi)容；16塊數(shù)字小屏分布在市場各處，上面各菜品農(nóng)藥殘留的檢測結果格外醒目；在浙江省首臺“砝碼寶”前，居民蔣阿姨正掃碼稱重，核對剛買的大白菜：“重量分毫不差，買得踏實！”

走進煥然一新的轉塘南街菜市，傳統(tǒng)菜攤與花店比鄰而居，三文魚簡餐店旁飄來咖啡香?！拔覀兲匾獗Ａ袅死仙虘?，同時引入年輕業(yè)態(tài)，讓不同年齡段的居民各得其所。”菜市運營副總何燦琳介紹。

鄰近美院象山地鐵站的地理優(yōu)勢和約1400平方米的寬敞建筑面積，賦予轉塘南街菜市無限可能?！斑^去這里像一個封閉的盒子，現(xiàn)在我們要讓它成為連接社區(qū)、學校和地鐵的活力樞紐。”菜市建筑師、中國美術學院教師張雯和李頌贊說。

面對原場地1.5米的高差阻礙，團隊通過打造階梯式下沉廣場，將生硬的臺階轉化為可休息、可展示的立體空間，并通過折疊式連廊系統(tǒng)連接市場內(nèi)外。未來，菜市還將聯(lián)合中國美術學院和浙江音樂學院，在此舉辦音樂快閃、藝術市集等活動，打造真正“能逛、能吃、能玩”的復合場景。

為了讓居民的“菜籃子”拎出幸福感，西湖區(qū)高質量推進“一菜一早”民生實事項目，打造了古蕩農(nóng)貿(mào)市場、文二菜市、東山弄市集、蔣村柿集等一系列網(wǎng)紅菜市場。今年以來，西湖區(qū)通過美學賦能、服務集成、業(yè)態(tài)煥新等舉措打造十大品質菜市，將“民生小事”辦成了“品質大事”。其中，文二菜市以智慧化轉型實現(xiàn)營收同比增加78%，東山弄市集升級民生服務帶動客流量上漲25%。此外，古蕩民國風情、駱家莊園林連廊、松木場西湖元素三大高顏值菜市煥新回歸；蔣村花園、三鼎、紫萱、留下、慶豐5個菜市，將以多元服務塑造幸福生活圈……（黃冉 毛珮瑤 謝雯艷）