為保障安陽市人民群眾過上一個歡樂祥和的端午節(jié),自6月起,安陽市市場監(jiān)管部門開展了端午食品安全專項整治行動,確保節(jié)日期間食品市場消費安全。
此次專項整治行動以校園周邊、城鄉(xiāng)接合部、景點周邊、農(nóng)村偏遠(yuǎn)地區(qū)等為重點區(qū)域,以商場超市、食品(食用農(nóng)產(chǎn)品)集中交易市場、農(nóng)村集市廟會等為重點場所,以粽子、糕點、乳制品、畜禽肉及制品、酒水飲料等節(jié)日消費量大的節(jié)令食品為重點品種,加大監(jiān)督檢查、隱患排查力度和頻次,重點整治食品銷售者未全面落實食品安全主體責(zé)任,未嚴(yán)格履行進(jìn)貨查驗義務(wù),未嚴(yán)把食品進(jìn)貨關(guān)口,未及時清理“三無”、超過保質(zhì)期、腐敗變質(zhì)等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品等違法違規(guī)行為。
根據(jù)端午節(jié)期間的消費特點,市市場監(jiān)管部門還采取監(jiān)管與檢測相結(jié)合的方式,對節(jié)日食品粽子進(jìn)行專項監(jiān)督抽檢,發(fā)揮抽檢在風(fēng)險排查中的靶向作用,及時消除食品安全風(fēng)險隱患。6月15日,市市場監(jiān)管局食品流通監(jiān)管科聯(lián)合食品藥品抽檢科,出動執(zhí)法人員對安陽市紅旗渠廣場周邊部分食品超市、便利店進(jìn)行食品安全專項執(zhí)法檢查和監(jiān)督抽檢。執(zhí)法人員現(xiàn)場對6家銷售端午節(jié)令食品的商戶,針對進(jìn)貨查驗制度是否落實,標(biāo)簽是否符合規(guī)定,低溫食品是否按要求貯存,是否及時清理“三無”、超過保質(zhì)期、腐敗變質(zhì)等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品等食品安全狀況進(jìn)行了執(zhí)法檢查,并對銷售的粽子進(jìn)行了監(jiān)督抽檢。
截至目前,市市場監(jiān)管部門共出動執(zhí)法人員1200余人次,監(jiān)督檢查食品(食用農(nóng)產(chǎn)品)集中交易市場33家次,大中型商超45家次,食品便利店1189家次,對端午時令食品粽子開展專項監(jiān)督抽檢54批次,已出檢測結(jié)果的23批次全部合格。