為防范化解食品安全風險,指導企業(yè)健全生產(chǎn)質量管理體系,提升食品生產(chǎn)質量安全水平,近日,遼寧省市場監(jiān)管局印發(fā)《2025年食品生產(chǎn)企業(yè)體系檢查方案》,計劃開展涵蓋乳制品、肉制品、白酒、嬰幼兒配方乳粉、保健食品、特殊醫(yī)學用途配方食品等30余家重點食品生產(chǎn)企業(yè)的體系檢查工作。
《方案》明確,檢查工作聚焦企業(yè)質量管理體系的建設與運行,圍繞《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》的貫徹落實,針對企業(yè)生產(chǎn)加工關鍵環(huán)節(jié)展開全鏈條、系統(tǒng)性監(jiān)督檢查,從源頭防控食品安全風險。
《方案》要求,檢查工作秉持實事求是、公平公正原則,對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題及時督促整改,同時以檢查中發(fā)現(xiàn)的問題為契機,組織同品類企業(yè)開展自查自糾并加強監(jiān)督檢查。
開展年度食品生產(chǎn)企業(yè)體系檢查工作,將進一步推動食品生產(chǎn)企業(yè)落實主體責任、健全質量管理體系,為全省食品生產(chǎn)安全提供堅實保障,助力食品產(chǎn)業(yè)健康有序發(fā)展。