中國食品安全網(wǎng)訊（伊春市市場監(jiān)督管理局 姚麗敏）為進(jìn)一步加強(qiáng)校園食品安全監(jiān)管，嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控食品安全風(fēng)險，伊春市市場監(jiān)督管理局“八查八看”全面開展校園周邊及校園食品供貨商排查，把好校園食品安全“源頭關(guān)”。

一查經(jīng)營資質(zhì)，看證照是否齊全有效，是否與許可（備案）項目一致；二查從業(yè)人員，看從事接觸直接入口食品工作的人員是否持有效健康證明；三查場所及布局，看設(shè)備布局和工藝流程是否合理，是否保持場所環(huán)境整潔衛(wèi)生；四查采購銷售，看是否按要求落實進(jìn)貨查驗記錄制度，看是否銷售超過保質(zhì)期、腐敗變質(zhì)、“三無”等法律法規(guī)禁止銷售的食品。五查散裝食品，看銷售的散裝直接入口食品是否配備有效的防塵、防蟲、防蠅等設(shè)施，是否有符合要求的標(biāo)簽標(biāo)識；六查貯存管理，看經(jīng)營場所和庫房是否將食品與有毒、有害物品一同貯存，是否按照保證食品安全的要求貯存食品；七查標(biāo)簽標(biāo)識，看預(yù)包裝食品標(biāo)簽是否符合有關(guān)規(guī)定，進(jìn)口預(yù)包裝食品是否有中文標(biāo)簽；八查運輸過程，看運輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備是否安全、無害、保持清潔，防止食品污染。截至目前，共檢查校園及周邊食品銷售單位91家次，校園食品供貨商48家次。

下一步，伊春市市場監(jiān)管局將持續(xù)加強(qiáng)校園周邊銷售單位及校園食品供貨商食品安全監(jiān)督檢查力度，規(guī)范食品銷售行為，嚴(yán)厲查處食品安全違法違規(guī)行為，及時消除食品安全隱患，筑牢食品安全防線，為校園師生的健康安全保駕護(hù)航。