中國食品安全網(wǎng)訊（西咸新區(qū)市場監(jiān)管局灃東新城分局 吉杰 馬李妺）近日，西咸新區(qū)市場監(jiān)督管理局灃東新城分局副局長馬新衛(wèi)帶隊，對轄區(qū)內(nèi)高考考點及周邊餐飲、藥店開展監(jiān)督檢查，為高考期間食品安全和用藥安全筑牢防線。

檢查現(xiàn)場 圖片來源：西咸新區(qū)市場監(jiān)督管理局灃東新城分局

檢查組首先抵達西安市車輛中學(xué)，深入學(xué)校食堂，重點查看了飲用水儲存容器的清潔情況、食材采購臺賬及加工操作流程，并與食堂負責(zé)人詳細交流應(yīng)急供餐預(yù)案。同時，檢查組特別關(guān)注監(jiān)考老師餐飲保障，檢查了教師用餐區(qū)域的衛(wèi)生狀況及分餐環(huán)節(jié)的規(guī)范操作，確保從原料到餐桌的全流程安全可控。

隨后，檢查組前往灃東第二中學(xué)，對學(xué)校周邊藥店及餐飲店進行了全面監(jiān)督。在藥店檢查中，執(zhí)法人員對常用藥的資質(zhì)文件進行了詳細查驗；檢查組對餐飲店餐具消毒記錄進行抽查，并對食品添加劑的采購臺賬、使用量及標(biāo)識進行了嚴格核對，確保無超范圍、超限量使用問題。

馬新衛(wèi)副局長在檢查中強調(diào)，高考關(guān)乎廣大考生前途命運，是社會高度關(guān)注的大事，關(guān)乎教育公平與社會穩(wěn)定，務(wù)必全力保障。監(jiān)管人員需秉持高度責(zé)任感，以高標(biāo)準(zhǔn)、嚴要求開展工作，全面排查考點及周邊餐飲單位食品藥品安全隱患，確保監(jiān)管無死角。餐飲單位要嚴格落實食品安全主體責(zé)任，規(guī)范食材采購、加工制作、儲存等環(huán)節(jié)操作流程，保障考生及考務(wù)人員飲食安全。