今年以來，長沙市市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)開展全市校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)。為充分發(fā)揮警示教育作用，增強(qiáng)校園食品安全經(jīng)營主體責(zé)任意識(shí)，現(xiàn)選取一批典型案例予以曝光。
典型案例分別是：湖南某職業(yè)學(xué)院未按規(guī)定履行食品安全管理責(zé)任案；寧鄉(xiāng)市某餐館（校園周邊食品經(jīng)營單位）使用超過保質(zhì)期的食品原料案；長沙市某食品有限公司（學(xué)校食品原材料生產(chǎn)商）生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品案；望城區(qū)某專門學(xué)校生產(chǎn)經(jīng)營條件發(fā)生變化，不再符合食品安全要求拒不改正案；瀏陽市某小學(xué)采購和使用不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品原料案。
校園食品安全直接關(guān)系到廣大師生身體健康安全，長沙市場(chǎng)監(jiān)管部門將持續(xù)深入開展校園食品安全排查整治行動(dòng)，督促學(xué)校落實(shí)主體責(zé)任，嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為，守穩(wěn)守牢食品安全底線。（張珍）
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