中國食品安全網(wǎng)訊（王鑫樺） “立冬不砍菜，必定要受害”。11月5日北京降水概率70%，達(dá)小雨量級，11月6日最低溫將降至1℃，據(jù)此天氣情況，京郊大部分露地蔬菜生產(chǎn)地塊會(huì)出現(xiàn)0℃以下低溫。

露地蔬菜種植  圖片來源：北京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村宣傳中心

北京秋季露地大面積蔬菜作物為白菜和蘿卜，目前均已進(jìn)入適收期，為了避免本次降溫對作物的影響，市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站建議廣大生產(chǎn)主體抓緊露地蔬菜收獲確保秋菜收成。

露地蘿卜種植  圖片來源：北京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村宣傳中心

對于銷路通暢的，最好做到隨收隨售；對于暫時(shí)銷路不暢的地塊，要做好臨時(shí)性收貯，大白菜砍收后將根部朝南晾曬2～3天后，田間堆碼錐形垛（根朝內(nèi)、葉朝外），夜間在垛上覆非商品菜苫蓋以防霜凍，蘿卜和胡蘿卜收獲時(shí)除去葉片后堆堆，并用葉片苫蓋以防受凍；有條件的生產(chǎn)主體可采用菜窖、冷庫、塑料大棚等設(shè)施進(jìn)行臨時(shí)性或長期貯藏。同時(shí)露地種植的芹菜、油菜、甘藍(lán)及其他葉類蔬菜，亦應(yīng)及時(shí)收獲防止受凍。