青山、炊煙、田園,還有千年前先人們在這塊土地上留下的“貢米產(chǎn)地”……這里就是現(xiàn)實版“歸園田居”的所在地,密云區(qū)溪翁鎮(zhèn)的金叵羅村。背倚水庫、三面環(huán)丘,從高處看,它的村域猶如一個笸籮。老輩人傳說,金叵羅村里的田是神田,這里產(chǎn)的谷物金黃,櫻桃香甜。
金叵羅村?圖片來源:北京美麗鄉(xiāng)村網(wǎng)站
小米、櫻桃雖好,但單純靠賣農(nóng)產(chǎn)品帶來的收益畢竟有限。2012年,乘著京郊旅游大發(fā)展的東風(fēng),金叵羅村“兩委”編制了金叵羅村旅游發(fā)展規(guī)劃,確立了以“旅游+”為主線,以旅帶農(nóng),以旅促農(nóng),以鄉(xiāng)村美麗經(jīng)濟(jì)促產(chǎn)業(yè)發(fā)展的思路。自此,金叵羅的鄉(xiāng)村旅游從無到有,展開了村莊發(fā)展的新篇章。2014年,金叵羅第一家民宿北井小院開張營業(yè),為村莊民俗戶示范了新的接待標(biāo)準(zhǔn)。到2021年,全村注冊民俗旅游接待戶共90余家,可同時接待500人住宿,近千人同時用餐。
打造“生態(tài)農(nóng)業(yè)+精品民宿+自然教育”新空間?圖片來源:北京美麗鄉(xiāng)村網(wǎng)站
發(fā)展壯大農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)是實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的基本保障,也是實現(xiàn)共同富裕的重要途徑。2012年,金叵羅村先后成立了櫻桃合作社、農(nóng)業(yè)種植合作社和民俗旅游合作社,首批入社社員分別為218戶、658戶和192戶。合作社依法將農(nóng)民閑置的土地、農(nóng)宅、果園流轉(zhuǎn)過來,共流轉(zhuǎn)農(nóng)地1400余畝,統(tǒng)一管理實現(xiàn)規(guī)模經(jīng)營,農(nóng)民組織程度明顯提高。以村里的淺丘鳳凰臺、龜山為中心,建立了金櫻谷農(nóng)場——這是全北京市唯一一家由上千村民入股自建的生態(tài)農(nóng)場。三個合作社就像一臺發(fā)動機(jī),讓傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)種植村成為向都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展村邁進(jìn)。
鄉(xiāng)村要發(fā)展,關(guān)鍵在于人。村“兩委”班子以開放姿態(tài)吸引老友季花園民宿、飛鳥與鳴蟲農(nóng)場、北京親游科技公司“親子小院兒”、藍(lán)海咨詢“鄉(xiāng)村會客廳”、西口研食社甜品工作室、北青傳媒自然教育等入駐,這批優(yōu)秀新農(nóng)人投身于鄉(xiāng)村建設(shè)和理論實踐中,逐漸形成了具有強大感召力的創(chuàng)客集群,即“金叵羅11隊”。
目前,金叵羅村形成了“生態(tài)農(nóng)業(yè)+精品民宿+自然教育”的新空間,全村休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游年收入2000萬元,吸納就業(yè)320人,村民人均年收入從2012年的1.5萬元,提升至2021年的3.6萬元。
農(nóng)旅融合創(chuàng)新發(fā)展?圖片來源:北京美麗鄉(xiāng)村網(wǎng)站
金叵羅村通過農(nóng)旅融合和產(chǎn)業(yè)富民發(fā)生的巨大變化,是全市休閑農(nóng)業(yè)軟實力提升的一個縮影。2021年,北京市休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游接待游客2520.2萬人次,比上年增長34.2%,實現(xiàn)收入32.6億元,增長30.4%。休閑農(nóng)業(yè)帶動農(nóng)產(chǎn)品銷售收入10.1億元,占休閑農(nóng)業(yè)營業(yè)收入三成;帶動農(nóng)民就業(yè)3.38萬人,同比增長7.31%;從事休閑農(nóng)業(yè)的農(nóng)民占從業(yè)人員數(shù)五成以上;從業(yè)人員年人均工資3.29萬元,同比增長11.15%。
打造“中國仙人洞?素食第一村”品牌?圖片來源:北京美麗鄉(xiāng)村網(wǎng)站
培育增值產(chǎn)品? 提高產(chǎn)業(yè)價值鏈
目前很多地方的休閑農(nóng)業(yè),幾乎都是釣釣魚,打打牌,吃吃飯,摘摘果,質(zhì)量不高,十分雷同,缺乏特色。北京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局針對這一問題,在實施休閑農(nóng)業(yè)“十百千萬”暢游行動時,支持美麗休閑鄉(xiāng)村抓住特色,打造獨一無二的“IP”,提高鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)價值鏈;支持民俗接待戶明確主題文化,提升產(chǎn)品品質(zhì),延長“吃住”產(chǎn)業(yè)鏈。昌平區(qū)十三陵鎮(zhèn)仙人洞村以“中國仙人洞?素食第一村”為其鄉(xiāng)村品牌,形成了4家特色素食餐廳與11家鄉(xiāng)村民宿聯(lián)動發(fā)展,村民人均可支配收入達(dá)3.5萬元。
實施休閑農(nóng)業(yè)“十百千萬”暢游行動?圖片來源:北京美麗鄉(xiāng)村網(wǎng)站
保育鄉(xiāng)村生態(tài)? 踐行“兩山”理論
休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展對生態(tài)文明、美麗中國建設(shè)發(fā)揮了巨大的促進(jìn)作用。北京市積極踐行“兩山”理論,休閑農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效聚焦生態(tài)資源變?yōu)樯鷳B(tài)產(chǎn)品,實現(xiàn)生態(tài)富民。門頭溝區(qū)清水鎮(zhèn)洪水口村依托優(yōu)越的靈山資源,以民宿和節(jié)慶活動推動“綠水青山”、“冰天雪地”轉(zhuǎn)化為“金山銀山”,村民戶均可支配收入達(dá)10萬元以上。
打造以石為主題的民宿和餐飲?圖片來源:北京美麗鄉(xiāng)村網(wǎng)站
孵育在地文化? 實現(xiàn)“以文富農(nóng)”
扎根濃郁的鄉(xiāng)土氣息,文化和創(chuàng)意如今成為產(chǎn)業(yè)新動力。北京市緊緊圍繞首都城市戰(zhàn)略定位,著力打造長城風(fēng)情、西山永定河、運河濕地三大休閑農(nóng)業(yè)精品線路,在保護(hù)、傳承和發(fā)展北京文化中實現(xiàn)“以文富農(nóng)”。延慶區(qū)八達(dá)嶺鎮(zhèn)石峽村作為長城風(fēng)情精品線路的重要節(jié)點,形成了以長城文化為核心,以石為主題的民宿和餐飲,帶動農(nóng)民戶均實現(xiàn)年收入3萬元。
產(chǎn)品直播?圖片來源:北京美麗鄉(xiāng)村網(wǎng)站
引育經(jīng)營主體? 促進(jìn)人才回流
休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展類型多樣、經(jīng)營主體多元,北京市始終堅持農(nóng)戶參與休閑農(nóng)業(yè)的主體地位,持續(xù)加大培訓(xùn)與培育;同時積極引進(jìn)返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)“新農(nóng)人”,形成人才回流激活鄉(xiāng)村、帶農(nóng)致富的良好局面。密云區(qū)溪翁莊鎮(zhèn)尖巖村以“栗子宴”為亮點,每年舉辦栗子小吃、菜品、接待禮儀等技能培訓(xùn),不斷提升服務(wù)品質(zhì),實現(xiàn)戶均收入10萬元以上。平谷區(qū)27名返鄉(xiāng)青年扎根休閑農(nóng)業(yè),在平谷區(qū)12個鄉(xiāng)鎮(zhèn)形成了“民宿+”農(nóng)產(chǎn)品集群,帶動農(nóng)民增收3000萬元,幫助大桃銷售652萬斤。休閑農(nóng)業(yè)的蓬勃發(fā)展,不斷打開鄉(xiāng)村發(fā)展新空間,為全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興注入新動能?!俺了钡霓r(nóng)田、農(nóng)房等資源被“喚醒”,種加銷游娛一體化發(fā)展,讓農(nóng)民從“收一季”到“季季收”。北京市從事休閑農(nóng)業(yè)的農(nóng)民平均收入,明顯高于農(nóng)村居民人均可支配收入。(王震華)