中國食品安全報訊 (記者李濤 張元欣)奶業(yè)發(fā)展關(guān)乎國計民生,是建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國、健康中國的關(guān)鍵產(chǎn)業(yè)之一。作為一名來自奶業(yè)的全國人大代表、君樂寶乳業(yè)集團(tuán)董事長兼總裁魏立華在今年全國兩會上的建議都是圍繞“奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展”展開的。在他看來,奶業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈長,涵蓋一二三產(chǎn)業(yè),所以,奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展必須進(jìn)一步加強(qiáng)科技創(chuàng)新。
全國人大代表、君樂寶乳業(yè)集團(tuán)董事長兼總裁魏立華 圖片來源:中國食品安全報
3月5日,習(xí)近平總書記參加十四屆全國人大一次會議江蘇代表團(tuán)審議時指出,加快實現(xiàn)高水平科技自立自強(qiáng),是推動高質(zhì)量發(fā)展的必由之路。作為一家乳制品加工企業(yè),多年來,君樂寶從源頭自主創(chuàng)新開始,以科學(xué)布局全產(chǎn)業(yè)鏈,僅在牧草種植和奶牛養(yǎng)殖方面就投入了80億元,并在原有世界級牧場、世界級工廠、世界級合作伙伴、世界級管理體系的基礎(chǔ)上,增加世界級育種和世界級研發(fā),升級為“六個世界級”模式。特別是,君樂寶采用國內(nèi)國外同步自主育種模式,加快實現(xiàn)奶牛育種關(guān)鍵技術(shù)自主突破,逐步降低對國外種源依賴度。其位于美國的全資子公司愛森科技,現(xiàn)擁有19頭優(yōu)秀種公牛,其中有5頭種公牛進(jìn)入全球前200名,育種水平達(dá)到國際一流?!熬龢穼殕印茖W(xué)戰(zhàn)略’,著力構(gòu)建科學(xué)創(chuàng)新體系,提升科技研發(fā)實力,在產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的關(guān)鍵環(huán)節(jié)和‘卡脖子’環(huán)節(jié)加強(qiáng)科研開發(fā),為我國奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供前沿科技支撐?!蔽毫⑷A代表說道。
在當(dāng)前的乳制品消費(fèi)市場上,君樂寶酸奶產(chǎn)品逆勢增長,尤其贏得年輕人青睞,低溫酸奶市場占有率居全國第三;悅鮮活鮮奶連續(xù)3年復(fù)合增長率超過100%,進(jìn)入鮮奶市場第一陣營。據(jù)魏立華代表介紹,君樂寶以科學(xué)營養(yǎng)為全年齡段人群提供精準(zhǔn)的健康升級解決方案,致力于實現(xiàn)“成為中國營養(yǎng)健康乳制品企業(yè)領(lǐng)先者”的愿景。
為實現(xiàn)《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》中提出的:2030年我國要實現(xiàn)全民健康素養(yǎng)大幅提高,健康生活方式得到全面普及,有利于健康的生產(chǎn)生活環(huán)境基本形成。君樂寶不斷調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、進(jìn)行品類創(chuàng)新,推出全能產(chǎn)品矩陣:優(yōu)萃有機(jī)奶粉,讓小寶寶先吃上有機(jī)食品,上市兩年在國內(nèi)有機(jī)奶粉市場銷量領(lǐng)先;旗幟嬰幼兒奶粉是國內(nèi)首批通過新國標(biāo)產(chǎn)品配方的奶粉,榮膺全球科技創(chuàng)新大會獎金獎。在君樂寶等企業(yè)的帶動下,國產(chǎn)奶粉市場份額從2016年30%左右增長到2022年已達(dá)68%,占據(jù)市場主導(dǎo)地位。
作為橫跨一二三產(chǎn)業(yè)的奶業(yè)企業(yè),君樂寶始終把可持續(xù)發(fā)展作為重要的社會責(zé)任和企業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略目標(biāo),做出了可持續(xù)發(fā)展的全面規(guī)劃,并爭取與利益相關(guān)方和全社會共贏發(fā)展。在產(chǎn)業(yè)布局上,君樂寶形成了“田種草、草喂牛、牛產(chǎn)奶、糞還田、沼氣發(fā)電”的生態(tài)循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈,僅一個萬頭牧場每年就可發(fā)電1000萬千瓦時以上。
由點及面。魏立華代表建議鼓勵企業(yè)在節(jié)能減排、糞污管理、低碳產(chǎn)品、低碳產(chǎn)業(yè)鏈等方面加強(qiáng)投入,建設(shè)可持續(xù)發(fā)展的奶業(yè)產(chǎn)業(yè)。
“通過‘六個世界級’模式打造世界級的好牛奶、好奶粉,用科學(xué)營養(yǎng)為不同年齡段國人提供精準(zhǔn)的健康升級解決方案?!闭劶拔磥戆l(fā)展,魏立華代表表示,君樂寶將以科學(xué)戰(zhàn)略為核心,進(jìn)一步加大科技投入,用科學(xué)的發(fā)展理念、科學(xué)的全產(chǎn)業(yè)鏈布局、科學(xué)的營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)、強(qiáng)大的科研實力,解鎖大自然的鮮活營養(yǎng),推進(jìn)奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。