中國食品安全網(wǎng)訊（記者牛安春）對于乳制品行業(yè)而言，技術(shù)研發(fā)與標(biāo)準(zhǔn)建立始終是推動產(chǎn)品升級與行業(yè)發(fā)展的重要基礎(chǔ)。4月22日，飛鶴乳業(yè)獲黑龍江省知識產(chǎn)權(quán)局頒發(fā)的“專利與標(biāo)準(zhǔn)協(xié)同創(chuàng)新中心”榮譽，成為黑龍江省首批掛牌該中心的企業(yè)之一。此項殊榮不僅標(biāo)志著飛鶴乳業(yè)在專利技術(shù)研發(fā)與行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定領(lǐng)域的深度融合成果獲得政府與社會的高度認(rèn)可，更進(jìn)一步鞏固了飛鶴在乳制品行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的領(lǐng)先地位。

深耕技術(shù)創(chuàng)新，專利與標(biāo)準(zhǔn)協(xié)同賦能產(chǎn)業(yè)升級

飛鶴始終將知識產(chǎn)權(quán)與標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)視為其成為國內(nèi)嬰配粉領(lǐng)域領(lǐng)軍企業(yè)的重要驅(qū)動力。近年來，飛鶴在腦發(fā)育、母乳研究、生產(chǎn)工藝、營養(yǎng)配方、質(zhì)量安全、檢測檢驗等領(lǐng)域取得多項突破性成果。2024年，飛鶴新增國內(nèi)外授權(quán)專利153件，累計申請國內(nèi)外專利超1000件，累計授權(quán)國內(nèi)外專利近700件，覆蓋嬰幼兒配方奶粉腦發(fā)育核心組合物、核心生產(chǎn)技術(shù)、功能性原料研發(fā)等多個領(lǐng)域。

同時，飛鶴也堅持以專利成果賦能行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)。在企業(yè)內(nèi)部，飛鶴制定了融合專利技術(shù)的《水解乳清蛋白粉》、《乳鐵蛋白生產(chǎn)加工指導(dǎo)》等多項企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)；面向行業(yè)，飛鶴牽頭制定了《嬰幼兒食品和乳品中骨橋蛋白的測定 高效液相色譜法》團體標(biāo)準(zhǔn)，成為國際首個嬰幼兒食品和乳品中骨橋蛋白（OPN）檢測方法標(biāo)準(zhǔn)。

通過將專利技術(shù)與行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、團體標(biāo)準(zhǔn)深度融合，飛鶴填補了多項行業(yè)技術(shù)與標(biāo)準(zhǔn)空白，為行業(yè)規(guī)范化、品質(zhì)化發(fā)展提供了科學(xué)依據(jù)。此次獲評“專利與標(biāo)準(zhǔn)協(xié)同創(chuàng)新中心”，正是有關(guān)單位、社會各界對飛鶴推動專利成果轉(zhuǎn)化為行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、以標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的高度肯定。

以創(chuàng)新破解“卡脖子”，鍛造核心競爭力

乳清蛋白、乳鐵蛋白等乳品功能性原料，是嬰幼兒配方奶粉和功能性食品的關(guān)鍵成分，其產(chǎn)業(yè)安全與國家食品產(chǎn)業(yè)的升級、安全乃至國際競爭力的提升，都息息相關(guān)。為破解乳品功能性原料“卡脖子”難題，自2011年起，飛鶴便開始推進(jìn)乳蛋白深加工研究，依托國家十二五科技支撐項目等重要項目，實現(xiàn)活性乳鐵蛋白、脫鹽乳清粉等核心配料的國產(chǎn)化。

隨著乳蛋白提取技術(shù)的深化發(fā)展，飛鶴在母乳與生命早期腦營養(yǎng)研究領(lǐng)域也持續(xù)深入。作為中國最早啟動母乳研究的企業(yè)之一，飛鶴揭榜掛帥“十四五”國家重點研發(fā)計劃項目，牽頭研制新一代嬰配粉。依托全球領(lǐng)先的“乳蛋白鮮萃提取科技”，飛鶴不僅實現(xiàn)了乳蛋白原料生產(chǎn)的自主國產(chǎn)化，更在乳品品質(zhì)上讓嬰幼兒奶粉配方更貼合母乳。公開數(shù)據(jù)顯示，飛鶴已經(jīng)實現(xiàn)連續(xù)六年在國內(nèi)嬰配粉市場銷量第一，連續(xù)四年在全球嬰配粉市場銷量第一，獲得了國內(nèi)外消費者的認(rèn)可與青睞。

以創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展，領(lǐng)航中國乳業(yè)新征程

飛鶴的創(chuàng)新實踐不僅賦能自身發(fā)展，更為區(qū)域經(jīng)濟注入活力。以“產(chǎn)業(yè)興農(nóng)、人才留鄉(xiāng)、生態(tài)富民”為路徑，飛鶴堅持將產(chǎn)業(yè)鏈打造成“共富鏈”，帶動黑龍江100萬畝耕地增值，創(chuàng)造17萬個就業(yè)崗位，累計幫扶16萬農(nóng)民增收。同時，飛鶴積極推動“綠色發(fā)展”、“低碳經(jīng)濟”，首創(chuàng)的“生物天然氣與有機肥循環(huán)利用項目”，使牧場年減排40萬噸，助力龍江打造“生態(tài)乳業(yè)”標(biāo)桿。

此次榮獲“專利與標(biāo)準(zhǔn)協(xié)同創(chuàng)新中心”榮譽，不僅是飛鶴創(chuàng)新實力的體現(xiàn)，更是中國乳業(yè)邁向高質(zhì)量發(fā)展的重要里程碑。隨著專利與標(biāo)準(zhǔn)融合戰(zhàn)略的深化，飛鶴正書寫從“技術(shù)跟隨”到“規(guī)則引領(lǐng)”的新篇章。

未來，飛鶴持續(xù)推動專利與標(biāo)準(zhǔn)的深度融合，為消費者提供更安全、更營養(yǎng)的產(chǎn)品，為中國乳業(yè)振興和健康中國建設(shè)注入強勁動力。