金禾實業(yè)在接受中國食品安全網采訪時稱：“公司主要產品三氯蔗糖在經歷了2023年以來的價格持續(xù)下降，價格競爭不僅導致企業(yè)利潤下滑，同時帶來破壞產業(yè)鏈穩(wěn)定、損害產業(yè)健康穩(wěn)定發(fā)展的風險。近期各種因素導致生產成本上升，因此公司主動對價格進行了調整?！?/p>

一個月內提價四次或成本壓力導致

金禾實業(yè)本輪提價開始于8月。8月28日，金禾實業(yè)、康寶生化、科宏生物和新琪安，這幾家主要三氯蔗糖廠家一起發(fā)布調價函，將三氯蔗糖價格從10萬元/噸上調至15萬元/噸。9月3日繼續(xù)漲價，三氯蔗糖價格從15萬元/噸上調至17萬元/噸。緊接著，9月11日，金禾實業(yè)再次發(fā)布調價函，將三氯蔗糖的價格每噸上調3萬元至20萬元，至此，三氯蔗糖在一個月內已經提價三次，價格較一個月前翻倍。

據了解，三氯蔗糖、安賽蜜等都是常見的甜味劑產品，為蔗糖替代品，廣泛應用于飲料、甜品中。三氯蔗糖具有無熱量、非營養(yǎng)型、高甜度等特點，其甜度是蔗糖的600倍。此外，它不參與人體代謝，不會促進齲齒，適用于糖尿病患者、肥胖癥、心血管疾病等人群，不影響胰島素水平。三氯蔗糖因其高甜度、低熱量、安全性高等特點，被廣泛應用于無糖飲料中。目前，95%以上的無糖飲料都標配了三氯蔗糖作為甜味劑。

隨著健康消費趨勢的興起，無糖飲料市場規(guī)?？焖僭鲩L，行業(yè)內新產能的投放，市場競爭日益激烈。以安賽蜜為例，醋化股份1.5萬噸新產能的投產，使得行業(yè)產能翻倍，進一步加劇了市場競爭。在此背景下，金禾實業(yè)不得不通過提價來維護利潤空間。

對于漲價原因，金禾實業(yè)對中國食品安全網稱：公司產品成本結構涉及生產成本、運營成本、原材料成本、人力成本等多個方面。近期生產產品的部分原材料價格的上漲，影響了公司產品的制造成本，結合行業(yè)市場發(fā)展情況，保持公司合理的盈利空間，公司調整了部分產品價格。

長期來看，公司甜味劑產品安賽蜜、三氯蔗糖屬于第四代、第五代高倍甜味劑，均具有無能量、甜度高、口感純正、安全性高等特點，符合低糖/無糖的健康需求的趨勢，甜味劑市場需求快速擴張，在經歷了2023年以來的價格持續(xù)下降，行業(yè)集中度亦較為集中，價格競爭不僅導致企業(yè)利潤下滑，同時帶來破壞產業(yè)鏈穩(wěn)定、損害產業(yè)健康穩(wěn)定發(fā)展的風險，公司希望通過產品價格的調整，促進行業(yè)轉向健康有序發(fā)展，維持合理的盈利水平區(qū)間。

金禾實業(yè)頻繁提價，背后有著深刻的邏輯。據百川盈孚數據，2024年上半年三氯蔗糖行業(yè)平均成本為11.4萬元/噸，而當時的市場價格遠低于此水平。即使提價至20萬元/噸，扣稅后對應的行業(yè)毛利率依然偏低。金禾實業(yè)食品制造板塊過去四年33%—48%的毛利率水平，要想達到這個水準仍存在較大提升空間。

另一方面，供需失衡也是推動提價的重要因素。從供應端來看，金禾實業(yè)等主要生產企業(yè)在面對成本壓力時，紛紛采取限產保價策略。據百川資訊報道，9月份主流生產企業(yè)集體停車兩個月，為市場挺價提供了較強支撐。從需求端來看，隨著消費者對健康食品需求的增加，高倍甜味劑的市場需求持續(xù)增長。這種供需失衡的局面，為金禾實業(yè)等生產企業(yè)提供了提價的空間。

金禾實業(yè)對中國食品安全網稱：截至目前，公司主要產品三氯蔗糖、安賽蜜訂單穩(wěn)步提升，新增訂單簽訂情況符合公司預期。

市場競爭影響 上半年業(yè)績大幅下滑

此前，金禾實業(yè)發(fā)布2024年上半年業(yè)績報告稱：金禾實業(yè)今年上半年實現營業(yè)收入25.38億元，同比下降5.1%；歸母凈利潤2.47億元，同比下降38.74%；上半年毛利率20.58%，同比下降3.4個百分點；凈利率9.73%，同比下降5.4個百分點。

來源：wind

而對于業(yè)績下滑的原因，金禾實業(yè)對中國食品安全網稱：公司2024年半年度營業(yè)收入及凈利潤較上年同期下降主要受行業(yè)競爭加劇影響，公司食品添加劑產品價格較上年同期下滑所致。

據百川盈孚數據，2024年上半年，三氯蔗糖、安賽蜜等甜味劑產品的均價均出現不同程度的下跌。其中，三氯蔗糖均價同比下降41%至12.7萬元/噸，安賽蜜均價同比下降33%至4.0萬元/噸。這種價格下滑趨勢，直接影響了金禾實業(yè)的盈利能力。

隨著消費者對健康問題的關注增加，對甜味劑的安全性要求也越來越高，因此甜味劑的研發(fā)趨勢是向著更安全、更健康的方向進行，盡量減少或消除可能的健康風險。隨著全球對減糖和健康飲食的需求增加，以及甜味劑新產品的開發(fā)和現有產品的改進，甜味劑的市場預計將繼續(xù)保持增長勢頭。

在復雜多變的市場環(huán)境中，金禾實業(yè)一個月內四次提價，既是對當前成本壓力和市場供需失衡的直接回應，也是企業(yè)在逆境中尋求生存與發(fā)展的勇敢嘗試。