夏日的熱浪裹挾著灼人的氣息席卷全國,松花江畔的哈爾濱卻用冰城夏都獨有的冰爽和澎湃激情,向世界遞出一張金色邀請函——第二十三屆中國·哈爾濱國際啤酒節(jié)將于7月在哈爾濱冰雪大世界震撼啟幕。此刻,倒計時的鐘聲每一次跳動,都似奏響全城狂歡的序曲,將期盼與熱望釀作微醺的期待,等待八方賓客共赴這場跨越百年的味覺與視聽盛宴。
哈爾濱,被稱為“中國啤酒之都”,中國最早的啤酒誕生于此。大麥與大江,啤酒花和丁香花,共同釀造了這座城市醉人的歲月芬芳。自1900年哈爾濱誕生了中國第一杯啤酒,啤酒文化漸漸融入哈爾濱的城市血脈,漫溢125年,賦予了這座城市靈性與豪氣,彰顯著城市的魅力與個性。
盛夏時節(jié),綠蔭下、街道邊,木制的啤酒屋、夜市大排檔,太陽島上、松花江畔,到處都能看到人們喝啤酒的身姿,一杯杯酒花翻滾的啤酒,培育了哈爾濱人豪爽、大氣、赤誠、熾熱的性格;“啤酒+藝術(shù)”“啤酒+音樂”“啤酒+體育”“啤酒+文化”等各具特色的跨界組合,也彰顯了哈爾濱開放、豪爽、包容的城市品格。
當市井巷陌的酒香在歲月中悄然沉淀,這份浸潤著麥芽芬芳的城市品格,在1988年的盛夏找到了綻放的舞臺——哈爾濱國際啤酒節(jié)與首屆啤酒博覽會聯(lián)袂登場。連續(xù)舉辦22屆的哈爾濱啤酒節(jié),已成為“迷人的哈爾濱之夏”文化旅游時尚活動的重要組成部分,是展現(xiàn)哈爾濱城市活力和文化內(nèi)涵的重要平臺、夏日里沸騰全城的盛大節(jié)日?!耙驗槠【茞凵弦蛔恰!背蔀楸姸囿w驗過哈爾濱國際啤酒節(jié)游客的共識?!拔覀儾粌H嘗到了啤酒的醇厚,更感受到了友情的加深和生活的美好?!薄案兄x啤酒節(jié)為我們帶來了一場視覺與味覺的雙重盛宴,讓我們在炎炎夏日中找到了屬于自己的清涼與快樂,也期待著下屆啤酒節(jié)早日到來?!薄蠈霉枮I國際啤酒節(jié),許多市民和游客發(fā)出由衷感慨。
這個夏天,哈爾濱再次啟動“寵客模式”,以誠意滿滿的姿態(tài)打造升級版的第二十三屆中國·哈爾濱國際啤酒節(jié)。本屆啤酒節(jié)將刷新多項紀錄:場地面積最大、國際性最強、業(yè)態(tài)最豐富,堪稱歷屆之最。設(shè)置了冰雪大世界啤酒節(jié)主會場和九區(qū)啤酒節(jié)分會場,引進國內(nèi)外百余種知名啤酒品牌,讓廣大市民和游客既能暢飲全球美酒,又能沉浸式體驗冰城的夏日狂歡,共赴一場“舉杯邀世界 醉美哈爾濱”的激情盛宴。
“冬季我陪大家在冰雪大世界嗨唱蹦迪,夏天會與大家相約在哈爾濱國際啤酒節(jié)現(xiàn)場?!苯?,冰城“左右哥”姜可東熱情地向市民和游客發(fā)出誠摯邀約。屆時,市民和游客可在啤酒大篷和國際特色啤酒吧開懷暢飲;在夢想大舞臺蹦迪、看演出;在“雪韻丁香”火炬廣場互動打卡;在美食街區(qū)逛吃感受冰城煙火氣……“我將在夢想大舞臺陪大家一起歡唱、蹦迪。哈爾濱冰雪大世界還將舉辦大型電音節(jié)活動,帶大家感受哈爾濱‘中國啤酒之都’的如火熱情和‘音樂之城’的浪漫激情?!苯蓶|說。
在哈爾濱,啤酒與美食的邂逅是刻進城市基因的默契。在這里,美食爽到爆、品質(zhì)高、吃得飽、花得少。哈爾濱有中國最地道、最正宗的俄式西餐,有匯聚了中國八大菜系的美食精華,有集合了黑龍江豐饒物產(chǎn)的傳統(tǒng)龍江菜、江魚宴、山珍宴,還有紅腸、干腸、小肚等有百年歷史的美食界頂流。在師大夜市、道里菜市場,在燒烤店、烤肉店,不但可以品嘗各色小吃,還能在人間煙火氣中,讓舌尖經(jīng)歷一次次激情四射的啤酒和美食的交融。
賽事不斷,啤酒相伴。今年夏天,哈爾濱還將舉辦“躍動·哈夏”66項精彩體育賽事活動,讓廣大游客“跟著賽事來旅行”,一同感受“奧運冠軍之城”“雙亞冬之城”的澎湃激情。體育的快樂和啤酒的激情相互碰撞,一定是不虛此行的增值之旅。
當北緯45°的夏日陽光溫柔地灑向松花江畔,“中國啤酒之都”哈爾濱,早已為世界斟滿一杯流淌著時光芬芳的美酒。這個夏天,哈爾濱誠邀全球賓客共赴這場跨越世紀的約定:飲百年匠心,品煙火人間,于燈火闌珊處碰響“與世界干杯”的酣暢淋漓。(劉艷)