今年以來(lái)，寧波市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)聚焦民生熱點(diǎn)、難點(diǎn)和痛點(diǎn)，堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向，部署開(kāi)展“鐵拳”“執(zhí)法亮劍護(hù)民”“利刃”專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)，查辦了一批群眾反映強(qiáng)烈、社會(huì)輿論關(guān)注度較高的食品違法案件。截至7月底，全市立案3588件，罰沒(méi)款1012.77萬(wàn)元，移送公安機(jī)關(guān)30件。為充分發(fā)揮以案釋法、以案示警作用，現(xiàn)將一批食品類(lèi)違法典型案例予以公布。

案例一：象山黃某某等三人銷(xiāo)售用非食品原料生產(chǎn)的食品案

2023年12月至2024年1月，象山縣市場(chǎng)監(jiān)管局依法對(duì)黃某某等三人銷(xiāo)售用非食品原料生產(chǎn)的食品的違法行為移送公安機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任。

2023年11月，象山縣市場(chǎng)監(jiān)管局陸續(xù)接到舉報(bào)，反映三名當(dāng)事人各自通過(guò)微信、抖音等平臺(tái)發(fā)布減肥膠囊的宣傳視頻并進(jìn)行銷(xiāo)售。經(jīng)查實(shí)，三名當(dāng)事人銷(xiāo)售的減肥膠囊內(nèi)含有西布曲明成分。當(dāng)事人銷(xiāo)售用非食品原料生產(chǎn)的食品的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第（一）項(xiàng)的規(guī)定，象山縣市場(chǎng)監(jiān)管局將案件移送象山縣公安局。

案例二：慈溪某食品有限公司超限量使用食品添加劑案

2024年4月16日，寧波市市場(chǎng)監(jiān)管局前灣新區(qū)分局依法對(duì)慈溪某食品有限公司超限量使用食品添加劑的違法行為作出罰沒(méi)款9.021萬(wàn)元的行政處罰。

2024年1月31日，寧波市市場(chǎng)監(jiān)管局前灣新區(qū)分局收到當(dāng)事人生產(chǎn)的醬腌菜的抽樣檢驗(yàn)報(bào)告，顯示二氧化硫殘留量項(xiàng)目不合格。當(dāng)事人超限量使用食品添加劑的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第（四）項(xiàng)的規(guī)定，寧波市市場(chǎng)監(jiān)管局前灣新區(qū)分局依法對(duì)當(dāng)事人作出行政處罰。

案例三：鎮(zhèn)海某貿(mào)易有限公司無(wú)證從事食品經(jīng)營(yíng)案

2024年5月6日，鎮(zhèn)海區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依法對(duì)鎮(zhèn)海某貿(mào)易有限公司未取得食品經(jīng)營(yíng)許可證從事餐飲服務(wù)活動(dòng)的違法行為作出罰款8萬(wàn)元，對(duì)直接負(fù)責(zé)人作出罰款0.1萬(wàn)元的行政處罰。

2023年8月23日，鎮(zhèn)海區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局在監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人于2023年7月1日開(kāi)始在未取得食品經(jīng)營(yíng)許可證的情況下，在某物流園區(qū)內(nèi)從事餐飲服務(wù)活動(dòng)。當(dāng)事人上述行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十五條第一款的規(guī)定，鎮(zhèn)海區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依法對(duì)當(dāng)事人作出行政處罰。

案例四：寧波某餐飲有限公司高新區(qū)分公司無(wú)證照從事食品經(jīng)營(yíng)案

2024年5月11日，寧波市市場(chǎng)監(jiān)管局高新區(qū)分局依法對(duì)寧波某餐飲有限公司高新區(qū)分公司未取得集體用餐配送資質(zhì)從事配送餐服務(wù)的違法行為作出罰沒(méi)款8.555萬(wàn)元的行政處罰。

2023年11月10日，寧波市市場(chǎng)監(jiān)管局高新區(qū)分局對(duì)當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所現(xiàn)場(chǎng)檢查發(fā)現(xiàn)，2023年10月15日至2023年11月10日期間，當(dāng)事人在未取得集體用餐配送資質(zhì)的情況下，向某新材料（寧波）有限公司提供配送餐服務(wù)。當(dāng)事人上述行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十五條第一款的規(guī)定，寧波市市場(chǎng)監(jiān)管局高新區(qū)分局依法對(duì)當(dāng)事人作出行政處罰。

案例五：慈溪某食品廠生產(chǎn)危害人體健康的物質(zhì)含量超過(guò)食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品案

2024年4月19日，慈溪市市場(chǎng)監(jiān)管局依法對(duì)慈溪某食品廠生產(chǎn)危害人體健康的物質(zhì)含量超過(guò)食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量和標(biāo)簽含有虛假內(nèi)容的食品的違法行為作出罰沒(méi)款5.874萬(wàn)元的行政處罰。

2023年12月22日，慈溪市市場(chǎng)監(jiān)管局根據(jù)舉報(bào)線索進(jìn)行核查，當(dāng)事人于2018年前后開(kāi)始生產(chǎn)猴頭菇餅干等8款餅干，所有餅干營(yíng)養(yǎng)成分表的數(shù)據(jù)錯(cuò)誤。2024年2月27日，慈溪市市場(chǎng)監(jiān)管局收到江蘇德普檢測(cè)技術(shù)有限公司出具的檢驗(yàn)報(bào)告，顯示當(dāng)事人2023年9月7日生產(chǎn)的、江蘇某超市2024年1月23日在售的蘇打餅干（奶鹽味）霉菌項(xiàng)目不符合GB 7100-2015《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 餅干》的要求。當(dāng)事人上述行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第七十一條第一款、第三十四條第（二）項(xiàng)的規(guī)定，慈溪市市場(chǎng)監(jiān)管局依法對(duì)當(dāng)事人作出行政處罰。

案例六：奉化某健康科技有限公司超出新食品原料使用范圍生產(chǎn)食品案

2024年3月14日，奉化區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依法對(duì)奉化某健康科技有限公司使用新食品原料生產(chǎn)食品超出新食品原料使用范圍的違法行為作出罰沒(méi)款5.18萬(wàn)元的行政處罰。

2023年12月15日，奉化區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局根據(jù)相關(guān)線索，在當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)發(fā)現(xiàn)由其生產(chǎn)的能量飲料（青蘋(píng)果味），食品標(biāo)簽標(biāo)注含有吡咯并喹啉醌二鈉鹽（PQQ）成分。依據(jù)國(guó)家衛(wèi)健委《關(guān)于關(guān)山櫻花等32種“三新食品”的公告》及《關(guān)于桃膠等15種“三新食品”的公告》規(guī)定，吡咯并喹啉醌二鈉鹽（PQQ）作為新食品原料使用范圍為飲料。經(jīng)查，當(dāng)事人將新食品原料吡咯并喹啉醌二鈉鹽（PQQ）用于特殊膳食用食品的生產(chǎn)，超出其使用范圍的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十七條的規(guī)定，奉化區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依法對(duì)當(dāng)事人作出行政處罰。

案例七：鄞州某小吃店虛假宣傳食品案

2024年3月18日，鄞州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依法對(duì)鄞州某小吃店虛假宣傳誤導(dǎo)消費(fèi)者的違法行為作出罰款2萬(wàn)元的行政處罰。

2023年8月18日，鄞州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)，當(dāng)事人購(gòu)進(jìn)食品未查驗(yàn)供應(yīng)商的經(jīng)營(yíng)資質(zhì)和產(chǎn)品的合格證明文件。對(duì)外銷(xiāo)售的牛肉串配料為鴨肉，但宣傳圖片為牛肉，與實(shí)際不符，足以誤導(dǎo)消費(fèi)者。當(dāng)事人上述行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十三條第一款和《中華人民共和國(guó)反不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)法》第八條第一款的規(guī)定，鄞州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依法對(duì)當(dāng)事人作出行政處罰。

案例八：海曙某小吃店提供虛假食品經(jīng)營(yíng)許可證從事外賣(mài)餐飲服務(wù)案

2024年1月23日，海曙區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依法對(duì)海曙某小吃店構(gòu)成入網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者提供虛假信息的違法行為作出罰款1萬(wàn)元的行政處罰。

2023年11月28日，海曙區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依法對(duì)當(dāng)事人的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查。經(jīng)查明，當(dāng)事人在美團(tuán)外賣(mài)上傳的海曙某小吃店的營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營(yíng)許可證已于2023年8月8日注銷(xiāo)。當(dāng)事人提供已失效的營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營(yíng)許可證及與實(shí)際經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所不符的營(yíng)業(yè)執(zhí)照和虛假的食品經(jīng)營(yíng)許可證從事外賣(mài)餐飲服務(wù)的行為，違反了《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》第四條第二款的規(guī)定，海曙區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依法對(duì)當(dāng)事人作出行政處罰。