秋季開學(xué)在即，遼寧省市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合省食安協(xié)會(huì)發(fā)布秋季開學(xué)食品安全提示，提醒各學(xué)校（含托幼機(jī)構(gòu)）、學(xué)生集體用餐配送單位、廣大師生及學(xué)生家長注意飲食飲水安全，防范季節(jié)性傳染疾病。

提示指出，各學(xué)校（含托幼機(jī)構(gòu)）應(yīng)充分利用開學(xué)前集中整改，全面開展秋季開學(xué)前學(xué)校食品安全自查。全面清查庫存，杜絕過期、發(fā)霉、變質(zhì)等情況；在開學(xué)前對(duì)食堂內(nèi)外進(jìn)行徹底清掃，全面清潔消毒；認(rèn)真開展有害生物防制工作。查看是否配備符合實(shí)際的“三防”設(shè)施并能夠有效發(fā)揮作用；配齊、配全滿足當(dāng)前餐飲具清洗消毒要求的設(shè)施設(shè)備，并維持正常運(yùn)轉(zhuǎn)。開展從業(yè)人員知識(shí)培訓(xùn)，加強(qiáng)人員管理；食堂重新啟用前重點(diǎn)排查從業(yè)人員的健康狀況，確保從業(yè)人員持有效健康體檢證明上崗。學(xué)生軍訓(xùn)體力消耗較大，宜適量增加動(dòng)物性食物的攝入，及時(shí)補(bǔ)充足量的水分，在校外軍訓(xùn)的，禁止飲用井水。（趙銘）